ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Maine-et-Loire ›

Violette Delsinne

412 794 380Entrepreneur individuelactive depuis 16/07/1997

la Halte, 108 Rue de Cholet, 49700 Doue-en-Anjou

1 à 9 Effectif salariés · estimé
95 k€ Chiffre d'affaires exercice 2019
2 155 € EBE
-1 183 € Résultat net
1 472 € Capitaux propres
3 487 € Dettes financières trésorerie 3 603 €

Dirigeants et associés

  1. Entrepreneur individuel Violette DELSINNE › (nouvel onglet) · depuis 16/07/1997
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (1)

1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : siège, 08/09/2016

Activité
Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés Activité · du 25/12/1997 au 01/12/2005 7 ans Administration d'entreprises Administration d'entreprises Activité · du 01/12/2005 au 01/01/2008 2 ans Activités des sièges sociaux Activités des sièges sociaux Activité · du 01/01/2008 au 08/09/2016 8 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 08/09/2016 10 ans
Siège
4 Rue de la Motte, 49700 Doue-en-Anjou 4 Rue de la Motte, 49700 Doue-en-Anjou Siège · du 16/07/1997 au 08/09/2016 19 ans la Halte, 108 Rue de Cholet, 49700 Doue-en-Anjou la Halte, 108 Rue de Cholet, 49700 Doue-en-Anjou Siège · depuis le 08/09/2016 10 ans
État
active active État · du 16/07/1997 au 05/09/1997 7 semaines active active État · depuis le 01/12/2005 20 ans Immatriculation16/07/1997 Cessation d'activité05/09/1997 Reprise d'activité01/12/2005

Source : INSEE, Sirene · 1997 → 2016 · 9.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2019 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2019)

Chiffre d'affaires

98 k€ 2017 78 k€ 2018 95 k€ 2019
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 98 k€ · Achats 31 k€ · Charges externes 52 k€ · Personnel 25 k€ · EBE −10 k€
  • 2018 : 78 k€ · Achats 21 k€ · Charges externes 40 k€ · Personnel 13 k€ · EBE 4 582 €
  • 2019 : 95 k€ · Achats 32 k€ · Charges externes 42 k€ · Personnel 19 k€ · EBE 2 155 €
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2019.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 1,2 % −10,4 %
2017 2018 2019 2,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2019)

  • 2017 : -10,4 %
  • 2018 : 5,9 %
  • 2019 : 2,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2019 · n = 24322.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2019 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 108 Rue de Cholet, 49700 Doue-en-Anjou

    siège · LA HALTE · SIRET 412 794 380 00037 · restaurant · depuis 08/09/2016

Les 1 420 autres entreprises du métier « restaurant » · Maine-et-Loire (49) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : autre formalité, 18/08/2016

  1. 18/08/2016 Autre formalité
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

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