ENTREPRISE Supérettes › Savoie ›
LA SOURCE
414 242 529SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/10/1997
360 Boulevard du Docteur Jean Jules Herbert, 73100 Aix-les-Bains
Dirigeants et associés
- Personne morale BOULANGERIE DES ALPES › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
2 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LE PAIN DE LA SOURCE › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2008 04/01/2008
- opérations LE FOURNIL DU LAC › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1997 01/10/1997
- mandats BOULANGERIES DES ALPES › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : activité, 13/06/2024
- 13/06/2024 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie → Supérettes INSEE, Sirene
- 03/05/2021 activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 22/04/2021 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 26/02/2021 siège 49 Av Gambetta, 74000 Annecy → 360 Boulevard du Docteur Jean Jules Herbert, 73100 Aix-les-Bains INSEE, Sirene
- 15/02/2021 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie → Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé INSEE, Sirene
- 25/12/1997 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/10/1997 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 01/10/1997 siège 49 Av Gambetta, 74000 Annecy INSEE, Sirene
- 01/10/1997 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1997 → 2024 · 10.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : changement de contrôle, 05/02/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 05/02/2021 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 16/10/2012 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal
- 04/01/2008 vente LE PAIN DE LA SOURCE › (nouvel onglet) · acquéreur 61 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/10/1997 reprise repris de LE FOURNIL DU LAC › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 1,4 M€ · Achats 831 k€ · Charges externes 114 k€ · Personnel 332 k€ · EBE 94 k€
- 2016 : 1,5 M€ · Achats 890 k€ · Charges externes 114 k€ · Personnel 318 k€ · EBE 135 k€
- 2022 : 1,0 M€ · Achats 405 k€ · Charges externes 144 k€ · Personnel 417 k€ · EBE 76 k€
- 2023 : 1,3 M€ · Achats 452 k€ · Charges externes 169 k€ · Personnel 487 k€ · EBE 208 k€
- 2024 : 1,8 M€ · Achats 587 k€ · Charges externes 216 k€ · Personnel 682 k€ · EBE 359 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2015 : 6,8 %
- 2016 : 9,3 %
- 2022 : 7,3 %
- 2023 : 15,9 %
- 2024 : 19,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2024 · 7 exercices.
› Établissements (3)
3 établissements actifs
-
Pae les Combaruches 360 Boulevard du Docteur Jean Jules Herbert, 73100 Aix-les-Bains
siège · SIRET 414 242 529 00025 · siège social · depuis 26/02/2021
-
49 Av Gambetta, 74000 Annecy
SIRET 414 242 529 00017 · supérette · depuis 01/10/1997
-
439 Route des Contamines, 74370 Argonay
LA SOURCE BOULANGER SELECTIONNEUR · SIRET 414 242 529 00033 · restauration rapide · depuis 01/10/2024
Les 102 autres entreprises du métier « supérette » · Savoie (73) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 3.
› Actes (13)
dernier : modification des statuts, 04/09/2025
- 04/09/2025 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
10/07/2024
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
- 10/07/2024 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
10/07/2024
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts
Modification des statuts
-
09/09/2022
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
26/03/2021
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre
-
02/03/2021
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
05/02/2021
Transformation de la forme juridique
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée
Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée
-
16/10/2012
Transmission de titres à titre gratuit
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 01/01/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/01/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
date inconnue
Statuts mis à jour
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
Source : INPI, actes · n = 13.