ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Hautes-Alpes ›

AU BON LAME

415 302 264SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 27/01/1998

36 Avenue Professeur Forgues, 05100 Briancon

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
107 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-68 k€ EBE
223 k€ Résultat net
501 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 399 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Gerald LESCOS › (48 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

6 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 16/12/2014

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 27/01/1998 au 29/10/2014 16 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 29/10/2014 11 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1998 au 01/01/2008 9 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 27/01/1998 28 ans Immatriculation27/01/1998

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2014 · 7.

› Changements de contrôle (6)

dernier : vente, 27/11/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 6.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

107 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2025.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025 · 5 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Quartier de la Berard 36 Avenue Professeur Forgues, 05100 Briancon

    siège · SIRET 415 302 264 00015 · boulangerie · depuis 03/02/1998

Les 173 autres entreprises du métier « boulangerie » · Hautes-Alpes (05) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : transformation de la forme juridique, 27/11/2014

  1. 27/11/2014 Transformation de la forme juridique
    de Mr LESCOS Patrick au profit de Mr LESCOS Gérald. · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 3 autres

    de Mr LESCOS Patrick au profit de Mr LESCOS Gérald. · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 27/11/2014 Transformation de la forme juridique
    de Mr LESCOS Patrick au profit de Mr LESCOS Gérald. · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 3 autres

    de Mr LESCOS Patrick au profit de Mr LESCOS Gérald. · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 27/11/2014 Transformation de la forme juridique
    de Mr LESCOS Patrick au profit de Mr LESCOS Gérald. · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 3 autres

    de Mr LESCOS Patrick au profit de Mr LESCOS Gérald. · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 27/11/2014 Transformation de la forme juridique
    de Mr LESCOS Patrick au profit de Mr LESCOS Gérald. · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 3 autres

    de Mr LESCOS Patrick au profit de Mr LESCOS Gérald. · Changement de dirigeant · Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 24/03/2009 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 21/10/2008 Cession de parts sociales — S sociales entre mme emilie combey nee lescos et mr gerald lescos
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 02/06/2003 ACTE 07/05/2003
    Divers — 0000059113 acte · Statuts mis à jour

    Divers — 0000059113 acte · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 31/12/2002 Tenue de l'assemblée
    Divers — 0000056139 pv d assemblee generale ordinaire

    Divers — 0000056139 pv d assemblee generale ordinaire

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 28/01/1998 Constitution de la société
    Divers — 0000045885 statuts constitutifs · 2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Divers — 0000045885 statuts constitutifs

    Apport — Les associés apportent en numéraire à la société, savoir : · signal

    Nomination de dirigeant — Article 32 - Nomination des premiers gérants · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 9.

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