ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Gironde ›

JSM

418 097 663SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 13/02/1998

Patisserie Boulangerie Kennedy, 1 Place Kennedy, 33210 Langon

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,3 M€ Total du bilan exercice 2026 provisoire
non publié EBE
53 k€ Résultat net
680 k€ Capitaux propres
222 k€ Dettes financières trésorerie 131 k€

Dirigeants et associés

  1. Personne morale HEVEL › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (12)

dernier : changement de dirigeant, 02/10/2023

Dénomination
SARL JSM SARL JSM Dénomination · du 13/02/1998 au 13/02/1998 0 jours LA BOULANGERIE LA BOULANGERIE Dénomination · du 13/02/1998 au 01/08/2008 10 ans PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY Dénomination · du 01/08/2008 au 29/09/2023 15 ans JSM JSM Dénomination · depuis le 29/09/2023 3 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 13/02/1998 au 29/09/2023 25 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 29/09/2023 3 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1998 au 01/01/2008 9 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 13/02/1998 28 ans Immatriculation13/02/1998

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2023 · 12.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 01/06/2010

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2026 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
1,2 M€ 2016
1,8 M€ 2017 1,8 M€ 2018 1,7 M€ 2019 1,7 M€ 2024 1,4 M€ 2025 1,3 M€ 2026
1,2 M€ 2016 1,8 M€ 2017 1,8 M€ 2018 1,7 M€ 2019 1,7 M€ 2024 1,4 M€ 2025 1,3 M€ 2026
  • 2016 : 1,2 M€
  • 2017 : 1,8 M€
  • 2018 : 1,8 M€
  • 2019 : 1,7 M€
  • 2024 : 1,7 M€
  • 2025 : 1,4 M€
  • 2026 : 1,3 M€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2026.

Marge d'EBE, contre le secteur

14,6 % 8 % 1,3 %
2016 2017 14,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 1,3 %
  • 2017 : 14,6 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 4655.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2026 · 7 exercices.

› Établissements (4)

4 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. 1 Place Kennedy, 33210 Langon

    siège · PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY · SIRET 418 097 663 00011 · boulangerie · depuis 13/02/1998

  2. 42 Cours de Verdun, 33210 Langon

    PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY · SIRET 418 097 663 00029 · boulangerie · depuis 17/05/2004

  3. 39 Rue du 8 Mai 1945, 33210 Toulenne

    PATISSERIE BOULANGERIE KENNEDY · SIRET 418 097 663 00037 · boulangerie · depuis 01/08/2008

  4. Ld Fernon Route de Bazas, 33210 Langon

    LE FOURNIL DE LANGON · SIRET 418 097 663 00045 · boulangerie · depuis 01/06/2010

    1 exploitant avant
    1. non publié

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 095 autres entreprises du métier « boulangerie » · Gironde (33) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.

› Actes (13)

dernier : modification des statuts, 21/01/2026

  1. 21/01/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 29/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 12/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 12/09/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 21/12/2020 Nomination d'un dirigeant
    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 29/01/2018 Mouvement de commissaire aux comptes
    Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée

    Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 15/03/2005 Modification de l'exercice social — D exercice social 31 03
    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 04/11/2004 nouvelle date : 30 Septembre
    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 02/09/2004 CEDANT : MLLE LEFILLATRE / CESSIONNAIRE : MME LAROCHE
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 08/06/2004 Démission d'un dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Délégation de pouvoirs de direction · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 26/03/2002 Cession de parts sociales
    Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · 4 signaux : cession de titres, apport, nomination de dirigeant, transfert de siège

    Démission d'un dirigeant · Nomination d'un dirigeant · Modification des statuts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — L'assemblée générale des associés décide d'acquérir 500 parts sociales composant le · signal

    Apport — Les associés apportent à la société, sous les garanties · signal

    Nomination de dirigeant — ARTICLE 1.9 - Nomination de la gérance (page 6) · signal

    Transfert de siège — Le siège social est fixé à MERIGNAC (33700), 7 rue André Maurois. · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  12. 14/12/1999 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée · 1 signal : difficultés ou procédure collective

    Tenue de l'assemblée

    Difficultés ou procédure collective — dissolution anticipée ou non de la société en raison de capitaux propres inférieurs à la · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  13. 31/03/1998 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · 2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Statuts mis à jour

    Apport — Les associés apportent à la société, sous les garanties · signal

    Nomination de dirigeant — Article 1.9 - Nomination de la gérance · signal

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 13.

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