ENTREPRISE Services des traiteurs › Rhône ›
SARL DEMATONS
418 222 808Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 02/04/1998
41 Boulevard de Schweighouse, 69530 Brignais
Dirigeants et associés
- Gérant Thierry DEMATONS › (nouvel onglet) (61 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
1 opération · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations Jacques Dematons › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 1998 02/04/1998
- mandats SCI JTT › (nouvel onglet) · via Thierry DEMATONS
- mandats LE LYON ROUGE › (nouvel onglet) · via Thierry DEMATONS
- mandats Thierry DEMATONS › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (3)
dernier jugement : plan obtenu, 30/04/2026
-
16/06/2026
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal des activités économiques de Lyon
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
30/04/2026
jugementplan obtenu
Jugement de plan de redressement · Tribunal des activités économiques de Lyon
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan la Selas Anasta-Aura Prise en la Personne de Maître Marc Chapon 56 rue Servient 69003 Lyon -
06/05/2025
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal des activités économiques de Lyon
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 janvier 2025, désignant administrateur la Selarl Anasta Prise en la Personne de Maître Marc Chapon 56 rue Servient 69003 Lyon, avec les pouvoirs : assister le débiteur dans tous les actes concernant la gestion, mandataire judiciaire la Selarl Jerome Allais Représentée par Maître Jérôme Allais immeuble l'europe 62 rue de Bonnel 69003 Lyon. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la présente publication.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2025–2026 · 3 annonces.
› Historique (4)
dernier : activité, 02/03/2021
- 02/03/2021 activité Charcuterie → Services des traiteurs
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Charcuterie
- 25/12/1998 activité Charcuterie
- 02/04/1998 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 1998 → 2021 · 4.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : changement de contrôle, 17/02/2009
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 17/02/2009 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 02/04/1998 reprise repris de Jacques Dematons › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2023
Total du bilan
Années précédentes
- 2017 : 294 k€
- 2018 : 366 k€
- 2019 : 394 k€
- 2020 : 427 k€
- 2021 : 400 k€
- 2022 : 419 k€
- 2023 : 533 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2017 : 3,7 %
- 2018 : 0,7 %
- 2019 : 3,0 %
- 2020 : 11,0 %
- 2021 : -42,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2023 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
41 Boulevard de Schweighouse, 69530 Brignais
siège · SIRET 418 222 808 00010 · traiteur · depuis 02/04/1998
Les 1 547 autres entreprises du métier « traiteur » · Rhône (69) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (4)
dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 06/10/2009
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06/10/2009
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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06/03/2009
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
17/02/2009
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
- 31/03/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 4.