ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Saône-et-Loire ›

ADB

418 325 981SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 02/04/1998

78 Grande Rue de la Coupee, 71850 Charnay-les-Macon

20 à 49 Effectif salariés · 2024
595 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
-21 k€ Résultat net
18 k€ Capitaux propres
114 k€ Dettes financières trésorerie 201 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jean-Christophe FERREIRA NUNES › (47 ans)
  2. Personne morale LES 2F HOLDING ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (11)

11 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : changement de dirigeant, 21/11/2024

Dénomination
PATE A CHOUX PATE A CHOUX Dénomination · du 02/04/1998 au 24/07/2006 8 ans PATE A CHOUX CHARNAY PATE A CHOUX CHARNAY Dénomination · du 24/07/2006 au 24/07/2014 8 ans ADB ADB Dénomination · depuis le 24/07/2014 12 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 02/04/1998 au 30/04/2009 11 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · du 30/04/2009 au 24/07/2014 5 ans Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 24/07/2014 au 31/12/2015 1 an SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 31/12/2015 10 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/1998 au 25/12/2001 3 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2015 8 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 31/12/2015 10 ans
État
active active État · depuis le 02/04/1998 28 ans Immatriculation02/04/1998

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2024 · 16.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf · code 3255

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 22/10/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 5.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
432 k€ 2016 461 k€ 2017 476 k€ 2018 465 k€ 2019
458 k€ 2020 886 k€ 2021 909 k€ 2022 935 k€ 2023 989 k€ 2024 595 k€ 2025
432 k€ 2016 461 k€ 2017 476 k€ 2018 465 k€ 2019 458 k€ 2020 886 k€ 2021 909 k€ 2022 935 k€ 2023 989 k€ 2024 595 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2016 : 14,6 %

au-dessus de la médiane du secteur (2016)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2016 · n = 4545.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 78 Grande Rue de la Coupee, 71850 Charnay-les-Macon

    siège · SIRET 418 325 981 00011 · boulangerie · depuis 02/04/1998

Les 522 autres entreprises du métier « boulangerie » · Saône-et-Loire (71) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (16)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 04/11/2024

  1. 04/11/2024 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce lisible · la pièce ›
  2. 22/10/2024 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  3. 03/10/2023 Fusion
    Procédure collective ou décision de justice

    Procédure collective ou décision de justice

    pièce lisible · la pièce ›
  4. 13/11/2017 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 27/05/2016 Autre modification relative aux dirigeants
    Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Fusion · et 1 autre

    Changement de dénomination · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Fusion · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 09/06/2009 Autre modification relative aux dirigeants
    Modification de l'exercice social · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social · Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 22/04/2009 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 26/09/2006 Cession de parts sociales
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 26/09/2006 Apport de titres — De societes
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 26/09/2006 Changement de dénomination
    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 02/10/2003 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 22/04/2002 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 22/04/2002 Augmentation du capital social
    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 13/06/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 15/10/1998 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  16. 14/04/1998 Divers
    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Actionnariat initial

    Statuts mis à jour · Constitution de la société · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 16.

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