ENTREPRISE Restauration de type rapide › Yonne ›
SARL ASPEN
418 563 250SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 28/04/1998
Avenue de Lorrach, 89100 Sens
Dirigeants et associés
- Président Mohamed AMRAR › (nouvel onglet) (55 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
5 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats MC DONALD S FORCE › (nouvel onglet) · autre
- mandats Mohamed AMRAR › (nouvel onglet) · président
- mandats MOKENA SARL › (nouvel onglet) · via Mohamed AMRAR
- mandats BLUE RIDGE › (nouvel onglet) · via Mohamed AMRAR
- mandats MYLTIN › (nouvel onglet) · via Mohamed AMRAR
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : changement de dirigeant, 18/07/2024
- 18/07/2024 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 06/09/2019 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 21/01/2014 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 01/01/2005 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 25/12/1998 activité Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 28/04/1998 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 28/04/1998 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1998 → 2024 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 24/12/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 24/12/2013 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 1,5 M€ · Achats 369 k€ · Charges externes 595 k€ · Personnel 420 k€ · EBE 142 k€
- 2018 : 1,5 M€ · Achats 383 k€ · Charges externes 648 k€ · Personnel 454 k€ · EBE 8 974 €
- 2019 : 1,5 M€ · Achats 415 k€ · Charges externes 558 k€ · Personnel 469 k€ · EBE 92 k€
- 2020 : 1,0 M€ · Achats 287 k€ · Charges externes 500 k€ · Personnel 312 k€ · EBE −15 k€
- 2021 : 1,3 M€
- 2022 : 1,5 M€ · Achats 401 k€ · Charges externes 631 k€ · Personnel 562 k€ · EBE −97 k€
- 2023 : 1,4 M€ · Achats 386 k€ · Charges externes 542 k€ · Personnel 398 k€ · EBE 66 k€
- 2024 : 624 k€ · Achats 172 k€ · Charges externes 254 k€ · Personnel 219 k€ · EBE −8 212 €
- 2025 : 1,3 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 9,4 %
- 2018 : 0,6 %
- 2019 : 6,1 %
- 2020 : -1,4 %
- 2021 : 14,5 %
- 2022 : -6,6 %
- 2023 : 4,8 %
- 2024 : -1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Champs Plaisants Avenue de Lorrach, 89100 Sens
siège · SIRET 418 563 250 00012 · restauration rapide · depuis 28/04/1998
Les 585 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Yonne (89) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (15)
dernier : acte · type non publié, 15/07/2024
- 15/07/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/07/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
04/09/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
04/09/2019
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
16/05/2018
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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13/01/2014
Répartition des parts — Transformee en sas a actionnaire unique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
24/12/2013
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée
Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée
-
15/10/2010
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
15/10/2010
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 18/04/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 21/03/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/02/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/12/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/03/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/05/1998 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 15.