ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Loire ›
LA STEPHANOISE
422 386 342Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 06/11/2017
la Mie Caline, 8 Pl Hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne
10
Effectif
salariés · comptes 2016
245 k€
Chiffre d'affaires
exercice 2016
-85 k€
EBE
1,7 M€
Résultat net
-15 k€
Capitaux propres
0 €
Dettes financières
trésorerie 3 375 €
Dirigeants et associés
- Gérant David GIRAUDEAU › (nouvel onglet) (58 ans) · jusqu'à la cessation
- Gérant Patrice CLOUET › (nouvel onglet) (62 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (53)
2 opérations · 51 mandats
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- opérations MARCELINE › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, cédant · 2016 01/05/2016
- opérations TRIBULAND › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2014 31/12/2014
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- mandats David GIRAUDEAU › (nouvel onglet) · gérant
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- mandats BRIOCHINE › (nouvel onglet) · via David GIRAUDEAU
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- mandats CROQUELINE › (nouvel onglet) · via David GIRAUDEAU
- mandats Patrice CLOUET › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (13)
dernier : état, 06/11/2017
Activité
Cuisson de produits de boulangerie
Cuisson de produits de boulangerie
Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008
5 ans
Cuisson de produits de boulangerie
Cuisson de produits de boulangerie
Activité · du 01/01/2008 au 10/12/2014
6 ans
Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Activité · du 10/12/2014 au 31/12/2014
3 semaines
Cuisson de produits de boulangerie
Cuisson de produits de boulangerie
Activité · depuis le 31/12/2014
11 ans
Siège
la Mie Caline, 8 Pl Hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne
la Mie Caline, 8 Pl Hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne
Siège · du 24/03/1999 au 17/11/2010
11 ans
le Clousis, 85160 Saint-Jean-de-Monts
le Clousis, 85160 Saint-Jean-de-Monts
Siège · du 17/11/2010 au 31/12/2014
4 ans
la Mie Caline, 8 Pl Hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne
la Mie Caline, 8 Pl Hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne
Siège · depuis le 31/12/2014
11 ans
État
active
active
État · du 24/03/1999 au 06/11/2017
18 ans
Immatriculation24/03/1999
Cessation d'activité06/11/2017
- 06/11/2017 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 31/12/2014 siège le Clousis, 85160 Saint-Jean-de-Monts → la Mie Caline, 8 Pl Hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne INSEE, Sirene
- 31/12/2014 activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers → Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 28/12/2014 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 10/12/2014 activité Cuisson de produits de boulangerie → Location de terrains et d'autres biens immobiliers INSEE, Sirene
- 20/03/2011 changement de dirigeant demission de gerant BODACC, RCS-B
- 09/02/2011 changement de dirigeant mise en location-gerance du fonds BODACC, RCS-B
- 17/11/2010 siège la Mie Caline, 8 Pl Hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne → le Clousis, 85160 Saint-Jean-de-Monts INSEE, Sirene
- 26/09/2008 changement de dirigeant nomination d'un co-gerant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 24/03/1999 siège la Mie Caline, 8 Pl Hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne INSEE, Sirene
- 24/03/1999 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1999 → 2017 · 13.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 01/05/2016
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 01/05/2016 vente MARCELINE › (nouvel onglet) · acquéreur 260 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 31/12/2014 reprise repris de TRIBULAND › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 01/01/2011 reprise repris par TRIBULAND › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 245 k€ · Achats 104 k€ · Charges externes 105 k€ · Personnel 120 k€ · EBE −85 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : −34,6 %
en dessous de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : -34,6 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 3.
› Actes (16)
dernier : acte · type non publié, 18/10/2017
- 18/10/2017 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
19/07/2017
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
18/12/2014
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
18/12/2014
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
18/12/2014
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 09/03/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/12/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/12/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/12/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/09/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 25/07/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/08/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/07/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/06/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 01/09/1999 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 16.