ENTREPRISE Cuisson de produits de boulangerie › Loire ›

TIM CALINE

882 768 849Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 03/04/2020

la Mie Caline, 8 Place de L'hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne

Exploite un établissement au 8 Place de L'hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne (boulangerie), repris de MARCELINE › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
166 k€ EBE
55 k€ Résultat net
202 k€ Capitaux propres
144 k€ Dettes financières trésorerie 50 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Kévin BOURDON › (nouvel onglet) (38 ans)
  2. Gérant Sandy CAILLIEZ › (nouvel onglet) (32 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

2 opérations · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/06/2020

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 03/04/2020 au 01/06/2020 8 semaines Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · depuis le 01/06/2020 6 ans
État
active active État · depuis le 03/04/2020 6 ans Immatriculation03/04/2020

Source : INSEE, Sirene · 2020 → 2020 · 3.

› Changements de contrôle (2)

dernier : vente, 16/06/2026

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Chiffre d'affaires

1,2 M€ 2021 1,4 M€ 2022 1,3 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2021 : 1,2 M€ · Achats 435 k€ · Charges externes 152 k€ · Personnel 323 k€ · EBE 242 k€
  • 2022 : 1,4 M€ · Achats 514 k€ · Charges externes 187 k€ · Personnel 406 k€ · EBE 249 k€
  • 2025 : 1,3 M€ · Achats 492 k€ · Charges externes 209 k€ · Personnel 420 k€ · EBE 166 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

21 % 10,8 % 0,5 %
2021 2022 18,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2022)

  • 2021 : 21,0 %
  • 2022 : 18,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2021 → 2022 · n = 2780.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025 · 5 exercices.

› Établissements (1)

2 exploitants avant

  1. 8 Place de L'hotel de Ville, 42000 Saint-Etienne

    siège · LA MIE CALINE · SIRET 882 768 849 00011 · boulangerie · depuis 01/06/2020

    2 exploitants avant
    1. 260 k€
    2. 560 k€
    3. 750 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 713 autres entreprises du métier « boulangerie » · Loire (42) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : tenue de l'assemblée, 13/01/2026

  1. 13/01/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 13/01/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 13/01/2026 Apport en nature pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 13/01/2026 Apport en nature pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 18/08/2025 Répartition des parts
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  6. 14/05/2025 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 14/05/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 03/04/2020 Constitution de la société
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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