ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ain ›

G.M.L. ASSOCIES

424 298 396SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 17/09/1999

Place Bernard, 19 Place Bernard, 01000 Bourg-en-Bresse

10 à 19 Effectif salariés · 2024
1,3 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
71 k€ EBE
29 k€ Résultat net
428 k€ Capitaux propres
217 € Dettes financières trésorerie 278 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Georges BLANC › (nouvel onglet) (83 ans)
  2. Personne morale G.M.B. ASSOCIES › (nouvel onglet) · représentée par GEORGES BLANC
  3. Personne morale AGIR AUDIT ET GESTION › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (17)

17 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 03/10/2019

Dénomination
CHEZ BLANC CHEZ BLANC Dénomination · du 17/09/1999 au 01/01/2008 8 ans PLACE BERNARD PLACE BERNARD Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/1999 au 01/01/2008 8 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 17/09/1999 27 ans Immatriculation17/09/1999

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1999 → 2019 · 7.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,3 M€ 2017 1,3 M€ 2018
1,2 M€ 2019 1,0 M€ 2020 414 k€ 2021 1,0 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,3 M€ 2024
1,3 M€ 2017 1,3 M€ 2018 1,2 M€ 2019 1,0 M€ 2020 414 k€ 2021 1,0 M€ 2022 1,2 M€ 2023 1,3 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 1,3 M€
  • 2018 : 1,3 M€ · Achats 404 k€ · Charges externes 268 k€ · Personnel 440 k€ · EBE 226 k€
  • 2019 : 1,2 M€ · Achats 379 k€ · Charges externes 274 k€ · Personnel 430 k€ · EBE 72 k€
  • 2020 : 1,0 M€ · Achats 302 k€ · Charges externes 271 k€ · Personnel 424 k€ · EBE 41 k€
  • 2021 : 414 k€
  • 2022 : 1,0 M€
  • 2023 : 1,2 M€ · Achats 364 k€ · Charges externes 285 k€ · Personnel 511 k€ · EBE 76 k€
  • 2024 : 1,3 M€ · Achats 381 k€ · Charges externes 317 k€ · Personnel 506 k€ · EBE 71 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 9,9 % −5,6 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 5,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 17,0 %
  • 2019 : 6,2 %
  • 2020 : 4,0 %
  • 2021 : 8,4 %
  • 2022 : 16,0 %
  • 2023 : 6,2 %
  • 2024 : 5,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 19 Place Bernard, 01000 Bourg-en-Bresse

    siège · PLACE BERNARD · SIRET 424 298 396 00021 · restaurant · depuis 01/10/1999

Les 1 338 autres entreprises du métier « restaurant » · Ain (01) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : renouvellement d'un mandat, 30/09/2019

  1. 30/09/2019 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 30/09/2019 Renouvellement d'un mandat
    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Mouvement de commissaire aux comptes · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 07/11/2006 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 08/11/1999 Transfert du siège social — Bourg en bresse 19 place bernard
    Divers · Statuts mis à jour

    Divers · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 22/09/1999 Constitution de la société
    Représentant permanent — Permanent en date du 13 09 99 · Autre pièce déposée — De la societe gmb associes de nomination d un representantpermanent en date du 13 09 99 · Divers

    Représentant permanent — Permanent en date du 13 09 99 · Autre pièce déposée — De la societe gmb associes de nomination d un representantpermanent en date du 13 09 99 · Divers

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

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