ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Essonne ›

DALI ET FILS

428 213 524Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 23/11/1999

91540 Mennecy

Exploite un établissement à Centre Commercial de la Verville, 91540 Mennecy (boulangerie), repris de L'ANDALINE ›.

3 à 5 Effectif salariés · 2024
122 k€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
-29 k€ EBE
-4 139 € Résultat net
238 k€ Capitaux propres
200 k€ Dettes financières trésorerie 29 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Abdelhakim DALI › (68 ans) · arrivée publiée le 10/10/2024
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 14/11/2026.

› Réseau (7)

4 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : activité, 26/08/2024

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 13/01/2003 23 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/2003 au 26/08/2024 20 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 26/08/2024 2 ans
Siège
Centre Com de l Abbaye, 91190 Gif sur Yvette Centre Com de l Abbaye, 91190 Gif sur Yvette Siège · du 23/11/1999 au 31/05/2011 11 ans la Panetiere de Brunoy, 16 Avenue des Lilas, 91800 Brunoy la Panetiere de Brunoy, 16 Avenue des Lilas, 91800 Brunoy Siège · du 31/05/2011 au 23/08/2024 13 ans 91540 Mennecy 91540 Mennecy Siège · depuis le 23/08/2024 2 ans
État
active active État · depuis le 23/11/1999 26 ans Immatriculation23/11/1999
Dirigeants · 1
Abdelhakim DALI
gérant gérant Abdelhakim DALIarrivée constatée le 10/10/2024 2 ans

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1999 → 2024 · 8.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : vente, 23/08/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

447 k€ 2017 122 k€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,1 % −5,8 % −23,6 %
2017 2024 −23,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 2381.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 2 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Centre Commercial de la Verville, 91540 Mennecy

    siège · SIRET 428 213 524 00039 · boulangerie · depuis 23/08/2024

    1 exploitant avant

    1. 23/08/2024

      L'ANDALINE › DALI ET FILS ›
      230 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 817 autres entreprises du métier « boulangerie » · Essonne (91) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : acte, 08/10/2024

  1. 08/10/2024 Acte pièce non lue · l'acte ›
  2. 31/10/2022 Cession de parts sociales Modification des statuts · Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce ›
  3. 31/10/2011 de : Centre Commercial de l'Abbaye 91190 GIF SUR YVETTE - au : 16 Avenue des Lilas Route Nationale 6 - 91800 BRUNOY Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  4. 31/10/2011 de : Centre Commercial de l'Abbaye 91190 GIF SUR YVETTE - au : 16 Avenue des Lilas Route Nationale 6 - 91800 BRUNOY Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte ›
  5. 05/01/2000 Autre pièce déposée Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Constitution de la société pièce lisible · la pièce ›

4 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · n = 5.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

4 signaux réservés aux membres (inscription gratuite) : se connecter ›

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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