ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haut-Rhin ›
LA FERME DE THIERENBACH
432 052 223SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 13/06/2000
Ld Thierenbach, 68500 Jungholtz
Dirigeants et associés
- Président Geoffrey BOSC › (nouvel onglet) (36 ans)
- Directeur général Philippe BOSC › (nouvel onglet) (62 ans)
- Personne morale WAGNER & ASSOCIES AUDIT SARL › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (16)
2 opérations · 14 mandats
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- opérations D.L.V. › (nouvel onglet) · apport partiel d'actif, cédant · 2012 08/02/2012
- opérations Jean Munsch › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2001 29/03/2001
- mandats SCEA LA FERME DU PRIEURE › (nouvel onglet) · via Philippe BOSC
- mandats SCI LES PIERRES DE THIERENBACH › (nouvel onglet) · via Geoffrey BOSC (et 1 autres)
- mandats SCI LES PIERRES DE THIERENBACH › (nouvel onglet) · associé
- mandats D.L.V. › (nouvel onglet) · via Geoffrey BOSC (et 1 autres)
- mandats SARL LBO › (nouvel onglet) · via Philippe BOSC
- mandats WAGNER & ASSOCIES AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats SAINT JOSEPH › (nouvel onglet) · via Philippe BOSC
- mandats LILA POOL › (nouvel onglet) · via Geoffrey BOSC
- mandats DECK › (nouvel onglet) · associé
- mandats DECK › (nouvel onglet) · via Geoffrey BOSC
- mandats ECOGASTRO › (nouvel onglet) · via Geoffrey BOSC
- mandats LAZU › (nouvel onglet) · via Geoffrey BOSC
- mandats Philippe BOSC › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats Geoffrey BOSC › (nouvel onglet) · président
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 04/07/2025
- 04/07/2025 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/09/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 18/08/2021 changement de dirigeant l'administration BODACC, RCS-B
- 22/05/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Hôtels touristiques avec restaurant → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Commerce d'alimentation générale → Hôtels touristiques avec restaurant INSEE, Sirene
- 25/12/2000 activité Commerce d'alimentation générale INSEE, Sirene
- 13/06/2000 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 13/06/2000 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2025 · 10.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : opération, 08/02/2012
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/02/2012 opérationapport partiel d'actifsignal D.L.V. › (nouvel onglet) · bénéficiaire BODACC, opérations · signal
- 29/03/2001 reprise repris de Jean Munsch › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, opérations · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2013 : 14,3 M€
- 2014 : 14,6 M€
- 2015 : 14,2 M€
- 2016 : 13,9 M€
- 2017 : 13,3 M€
- 2018 : 13,0 M€
- 2019 : 13,1 M€
- 2020 : 11,3 M€
- 2022 : 11,8 M€
- 2023 : 6,4 M€
- 2024 : 6,1 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2013 : -20,1 %
- 2014 : -9,7 %
- 2015 : 0,1 %
- 2016 : -2,6 %
- 2018 : 7,8 %
- 2019 : 13,5 %
- 2020 : -20,9 %
- 2022 : 10,7 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2013 → 2024 · 11 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Ld Thierenbach, 68500 Jungholtz
siège · SIRET 432 052 223 00018 · restaurant · depuis 13/06/2000
Les 2 116 autres entreprises du métier « restaurant » · Haut-Rhin (68) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (24)
dernier : acte · type non publié, 17/04/2024
- 17/04/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/01/2024 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
01/09/2022
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
05/08/2021
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 14/04/2014 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/09/2012 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
04/09/2012
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
AU 03/08/2012 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
AU 03/08/2012 · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 03/10/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
03/10/2011
AU 16/08/2011
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'exercice social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
- 22/12/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/12/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
18/07/2007
AU 29/08/2006
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Réduction du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Réduction du capital social · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
05/10/2006
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
14/12/2004
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
25/11/2003
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
09/07/2003
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Poursuite d'activité malgré les pertes · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
16/01/2003
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
09/09/2002
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
16/05/2002
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
26/07/2001
Nomination d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Tenue de l'assemblée
Divers · Tenue de l'assemblée
-
17/05/2001
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
29/06/2000
Nomination d'un dirigeant — Fait le 22 05 00
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Divers · Autre pièce déposée
Constitution de la société · Divers · Autre pièce déposée
- date inconnue Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 24.