ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Savoie ›

LE BLANCHOT

432 074 474Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/06/2000

le Blanchot, 3921 Route de L'altiport, 73550 les Allues

10 à 19 Effectif salariés · 2024
654 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
138 k€ Résultat net
251 k€ Capitaux propres
337 k€ Dettes financières trésorerie 114 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Delphine BOUZON › (nouvel onglet) (41 ans)
  2. Gérant Matthieu CHAUSSEPIED › (nouvel onglet) (39 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (9)

8 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : transfert, 30/09/2019

Dénomination
PABERMO PABERMO Dénomination · du 01/06/2000 au 01/01/2008 7 ans LE BLANCHOT LE BLANCHOT Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/2000 au 01/01/2008 7 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/06/2000 26 ans Immatriculation01/06/2000

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2019 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 04/12/2013

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
391 k€ 2016
336 k€ 2017 351 k€ 2018 675 k€ 2022 667 k€ 2023 647 k€ 2024 654 k€ 2025
391 k€ 2016 336 k€ 2017 351 k€ 2018 675 k€ 2022 667 k€ 2023 647 k€ 2024 654 k€ 2025
  • 2016 : 391 k€
  • 2017 : 336 k€
  • 2018 : 351 k€
  • 2022 : 675 k€
  • 2023 : 667 k€
  • 2024 : 647 k€
  • 2025 : 654 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 1,7 % −9,5 %
2016 2017 2018 2,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2018)

  • 2016 : 5,7 %
  • 2017 : -9,5 %
  • 2018 : 2,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 25183.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 3921 Route de L'altiport, 73550 Les Allues

    siège · LE BLANCHOT · SIRET 432 074 474 00011 · restaurant · depuis 01/06/2000

Les 2 040 autres entreprises du métier « restaurant » · Savoie (73) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (8)

dernier : changement de dénomination, 27/09/2019

  1. 27/09/2019 Changement de dénomination
    Modification de l'objet social · Rectification d'erreur matérielle — Suite decision municipale · Modification de l'exercice social · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · et 4 autres

    Modification de l'objet social · Rectification d'erreur matérielle — Suite decision municipale · Modification de l'exercice social · Transformation de la forme juridique · Nomination d'un dirigeant · et 4 autres

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 07/06/2019 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 18/12/2015 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 21/02/2014 Démission d'un dirigeant
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 18/12/2013 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Mouvement de commissaire aux comptes · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 04/12/2013 Transformation de la forme juridique — En societe par actions simplifiee et rapport sur la situation de la societe
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 17/09/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 30/06/2000 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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