ENTREPRISE Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé › Finistère ›

VIN SUR 20

435 055 249SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 17/07/2000

Cave du Bistrot, 3 Rue Jacqueline Auriol, 29300 Quimperle

moins d'un Effectif salarié · estimé
67 k€ Produits financiers exercice 2024 provisoire
-4 912 € EBE
56 k€ Résultat net
1,1 M€ Capitaux propres
12 k€ Dettes financières trésorerie 427 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Jerome COUSSA-CARIOU › (nouvel onglet) (53 ans)
  2. Président Jerome COUSSA-CARIOU › (nouvel onglet) (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (7)

4 opérations · 3 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : changement de dirigeant, 05/10/2022

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 17/07/2000 au 01/09/2022 22 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/09/2022 4 ans
Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · du 01/01/2008 au 12/06/2018 10 ans Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · du 12/06/2018 au 30/06/2021 3 ans Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé Activité · depuis le 30/06/2021 5 ans
Siège
Bistro de la Tour, 2 Rue Dom Morice, 29300 Quimperle Bistro de la Tour, 2 Rue Dom Morice, 29300 Quimperle Siège · du 17/07/2000 au 26/03/2018 17 ans Vintage Hotel, 20 Rue Bremond D'ars, 29300 Quimperle Vintage Hotel, 20 Rue Bremond D'ars, 29300 Quimperle Siège · du 26/03/2018 au 30/06/2021 3 ans Cave du Bistrot, 3 Rue Jacqueline Auriol, 29300 Quimperle Cave du Bistrot, 3 Rue Jacqueline Auriol, 29300 Quimperle Siège · depuis le 30/06/2021 5 ans
État
active active État · depuis le 17/07/2000 26 ans Immatriculation17/07/2000

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2000 → 2022 · 14.

› Changements de contrôle (9)

dernier : changement de contrôle, 23/08/2022

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 9.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)

Produits financiers

17 € 2022 3 448 € 2023 67 k€ 2024
  • 2022 : 17 €
  • 2023 : 3 448 €
  • 2024 : 67 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,2 % −7,5 % −24,2 %
2022 2023 −8,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2023)

  • 2022 : -24,2 %
  • 2023 : -8,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2023 · n = 566.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2024 · 3 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

5 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 5.

› Actes (15)

dernier : augmentation du capital social, 30/03/2023

  1. 30/03/2023 Augmentation du capital social
    Apport en nature · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Apport en nature · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 10/03/2023 Rapport du commissaire aux apports
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 10/03/2023 Rapport du commissaire aux apports
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 27/09/2022 Transformation de la forme juridique
    Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 27/09/2022 Modification des statuts
    Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un dirigeant · Transformation de la forme juridique · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 30/08/2022 Modification des statuts
    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 23/08/2022 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 10/08/2021 Modification des statuts
    Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 26/04/2018 Transfert du siège social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 17/05/2013 Transmission de titres à titre gratuit
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 04/03/2011 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 20/11/2007 Modification des statuts
    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Cession de parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 04/10/2006 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 11/09/2006 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 22/03/2001 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 15.

Autour de cette page