ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Haute-Corse ›

BOULANGERIE GHISONI

435 089 263SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 16/03/2001

Che de Cardo, 20200 Bastia

Procédure en cours : redressement, ouverte le 07/07/2026. Les jugements ›

50 à 99 Effectif salariés · 2024
2,6 M€ Chiffre d'affaires exercice 2017
21 k€ EBE
-11 k€ Résultat net
352 k€ Capitaux propres
517 k€ Dettes financières trésorerie 89 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Dominique GHISONI › (49 ans)
  2. Commissaire aux comptes Olivier CONGIO › (47 ans)
  3. Commissaire aux comptes Eric LUCCHINI › (53 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

2 opérations · 6 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : redressement, 07/07/2026

Procédure
redressement redressement Procédure · depuis le 07/07/2026 3 mois Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire07/07/2026

Source : BODACC, procédures collectives · 2026 · 1 jugement.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 21/12/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 16/03/2001 au 11/07/2019 18 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 11/07/2019 7 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/2001 au 01/01/2008 6 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 16/03/2001 25 ans Immatriculation16/03/2001

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2021 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : changement de contrôle, 05/09/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 5.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

1,7 M€ 2016 2,6 M€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,7 % 6,8 % 0,8 %
2016 2017 0,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 4655.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements (7)

7 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. Lot Razzetta Che de Cardo, 20200 Bastia

    siège · SIRET 435 089 263 00014 · siège social · depuis 16/03/2001

  2. 30 Rue Cesar Campinchi, 20200 Bastia

    SIRET 435 089 263 00022 · boulangerie · depuis 10/12/2001

  3. Bat C Logement de Bastia Hlm Saint Antoine, 20200 Bastia

    SIRET 435 089 263 00030 · boulangerie · depuis 06/03/2017

    1 exploitant avant

    1. 06/03/2017

      Jean Mariotti ›, entrepreneur individuel BOULANGERIE GHISONI ›
      120 k€
  4. Casatorra, 20620 Biguglia

    SIRET 435 089 263 00055 · boulangerie · depuis 01/01/2017

  5. Residence Terralbore Local 4 Residence Terralbore Rue St Exupery, 20600 Bastia

    BOULANGERIE GHISONI · SIRET 435 089 263 00063 · boulangerie · depuis 17/10/2019

  6. Ld Poretta Di Ciaccone, 20137 Lecci

    BOULANGERIE GHISONI · SIRET 435 089 263 00071 · boulangerie · depuis 01/05/2021

  7. Lieudit Pastoreccia Rue Pierre Cahuzac, 20600 Bastia

    SIRET 435 089 263 00089 · boulangerie · depuis 01/12/2023

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 205 autres entreprises du métier « boulangerie » · Haute-Corse (2B) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 7.

› Actes (13)

dernier : statuts mis à jour, 27/01/2026

  1. 27/01/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 27/01/2026 Rapport du commissaire aux apports pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 27/01/2026 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 27/01/2026 Apport en nature pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 27/01/2026 Apport en nature pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 03/12/2021 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 27/07/2021 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 23/09/2019 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 05/09/2019 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Fusion · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 13/12/2005 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 06/11/2002 Cession de parts sociales
    Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Entrée d'un nouvel associé · Autre pièce déposée · Divers · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 11/04/2002 PROLONGATION DE DOUZE MOIS DE L'EXERCICE EN COURS QUI AURA UNE DUREE DE VINGTET UN MOIS
    Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour · 2 signaux : apport, nomination de dirigeant

    Tenue de l'assemblée · Divers · Statuts mis à jour

    Apport — apporte à la société une somme en espèces · signal

    Nomination de dirigeant — Article 25 : Nomination du premier gérant · signal

    pièce lisible · la pièce ›
  13. 26/03/2001 Constitution de la société
    NOMINATION DE MR GHISONI DOMINIQUE EN QUALITE DE GERANT · Autre pièce déposée · Divers · 1 signal : nomination de dirigeant

    NOMINATION DE MR GHISONI DOMINIQUE EN QUALITE DE GERANT · Autre pièce déposée · Divers

    Nomination de dirigeant — NOMINATION DE MR GHISONI DOMINIQUE EN QUALITE DE GERANT · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 13.

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