ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Drôme ›

POGNES NIVON

435 580 667SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/01/1955

17 Avenue Pierre Semard, 26000 Valence

50 à 99 Effectif salariés · 2024
3,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
6 589 € EBE
-466 k€ Résultat net
-989 k€ Capitaux propres
2,4 M€ Dettes financières trésorerie 117 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Nathalie MAURIN › (56 ans)
  2. Personne morale VALOTEL FRANCE ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 02/06/2022

Dénomination
MAURIN FRERES MAURIN FRERES Dénomination · du 01/01/1955 au 01/01/1989 34 ans MAURIN FILS MAURIN FILS Dénomination · du 01/01/1989 au 01/01/2000 11 ans POGNES NIVON POGNES NIVON Dénomination · depuis le 01/01/2000 26 ans
Forme juridique
Société en nom collectif Société en nom collectif Forme juridique · du 01/01/1955 au 01/01/2008 53 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 25/12/2000 au 01/01/2008 7 ans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/01/1955 71 ans Immatriculation01/01/1955

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 1955 → 2022 · 13.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 14/12/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

2,5 M€ 2022 1,6 M€ 2023 1,9 M€ 2024 3,5 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2022 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

11,9 % −0,3 % −12,5 %
2022 2023 2024 −12,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2022 → 2024 · n = 2345.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 17 Avenue Pierre Semard, 26000 Valence

    siège · SIRET 435 580 667 00010 · boulangerie · depuis 31/01/2000

  2. 1 Rue de Chantecouriol, 26000 Valence

    SIRET 435 580 667 00028 · boulangerie · depuis 01/09/2024

Les 486 autres entreprises du métier « boulangerie » · Drôme (26) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (11)

dernier : poursuite d'activité malgré les pertes, 08/01/2025

  1. 08/01/2025 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 02/05/2022 Modification de l'exercice social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 11/04/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 22/03/2022 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 14/12/2021 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  6. 27/05/2021 Modification des statuts
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 26/05/2021 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 19/05/2020 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 25/11/2013 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 11/12/2008 Autre modification relative aux dirigeants
    Transformation de la forme juridique · Durée de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Transformation de la forme juridique · Durée de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 22/03/2000 Augmentation du capital social
    Réduction du capital social · Changement de dénomination · Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · 5 signaux : cession de titres, apport, augmentation de capital, réduction de capital ou rachat de titres, changement de dénomination

    Réduction du capital social · Changement de dénomination · Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Cession de titres — décembre 1960, Monsieur MAURIN Louis a cédé la moitié de ses parts à Monsieur · signal

    Apport — II - Les associés peuvent à l'unanimité apporter toutes modifications au capital social. · signal

    Augmentation de capital — - Augmentation du capital · signal

    Réduction de capital ou rachat de titres — francs, montant de la réduction du capital, reconnaît avoir perdu la qualité d'associé. · signal

    Changement de dénomination — modifier la dénomination sociale qui devient POGNES NIVON et Ie nom commercial qui · signal

    pièce lisible · la pièce ›

Source : INPI, actes · n = 11.

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