ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Ardèche ›

DAVALEX

812 789 949SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 22/07/2015

la Fournee de Crussol, 1450 Avenue Sadi Carnot, 07500 Guilherand-Granges

Exploite un établissement au 1450 Avenue Sadi Carnot, 07500 Guilherand-Granges (boulangerie), repris de LA MEULE DE PIERRE ›.

10 à 19 Effectif salariés · 2024
577 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
19 k€ Résultat net
271 k€ Capitaux propres
81 k€ Dettes financières trésorerie 68 k€

Dirigeants et associés

  1. Directeur général David VAUDAINE › (43 ans)
  2. Directeur général Alexandre VAUDAINE › (36 ans)
  3. Personne morale VAUDAINE ET FILS ›
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
☆ Suivre

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

1 opération · 5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 31/12/2024

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 22/07/2015 au 01/12/2015 4 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/12/2015 10 ans
État
active active État · depuis le 22/07/2015 11 ans Immatriculation22/07/2015

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2015 → 2024 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 01/12/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
575 k€ 2016 565 k€ 2017
570 k€ 2018 778 k€ 2020 643 k€ 2022 585 k€ 2023 579 k€ 2024 577 k€ 2025
575 k€ 2016 565 k€ 2017 570 k€ 2018 778 k€ 2020 643 k€ 2022 585 k€ 2023 579 k€ 2024 577 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,7 % 1,8 % −9 %
2016 2017 6,6 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 4655.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 1450 Avenue Sadi Carnot, 07500 Guilherand-Granges

    siège · LA FOURNEE DE CRUSSOL · SIRET 812 789 949 00011 · boulangerie · depuis 01/12/2015

    1 exploitant avant

    1. 01/12/2015date approchée

      LA MEULE DE PIERRE › DAVALEX ›
      500 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 324 autres entreprises du métier « boulangerie » · Ardèche (07) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : constitution de la société, 04/08/2015

  1. 04/08/2015 Constitution de la société
    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Attestation de dépôt des fonds · Actionnariat initial

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. Nomination d'un administrateur pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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