ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Hautes-Pyrénées ›
BODEGA TXOKO
439 584 608SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 15/10/2001
Bodega Txoko, 17 Avenue du Barege, 65120 Esquieze-Sere
Dirigeants et associés
- Directeur général Jerome PERSEVAL › (nouvel onglet) (50 ans)
- Président CASPERINI › (nouvel onglet)
- Directeur général Christophe MORISSON-TANSINI › (nouvel onglet) (52 ans) · selon le BODACC du 29/12/2021
- Gérant Jean MOTHE › (nouvel onglet) · selon le BODACC du 09/10/2014
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · BODACC · INPI, comptes annuels · BAN · données au 13/11/2026.
› Réseau (9)
9 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · pointillé : mandat terminé · + : d'autres liens à afficher.
- mandats CASPERINI › (nouvel onglet) · président
- mandats CASPERINI › (nouvel onglet) · via Jerome PERSEVAL
- mandats Jerome PERSEVAL › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats LES BOULANGERIES DES GAVES › (nouvel onglet) · via Jerome PERSEVAL
- mandats SCI DU BAREGE › (nouvel onglet) · associé
- mandats SCI DU BAREGE › (nouvel onglet) · via Jerome PERSEVAL
- mandats SCI DU COTILLON › (nouvel onglet) · via Jerome PERSEVAL
- mandatsmandat terminé Christophe MORISSON-TANSINI › (nouvel onglet) · directeur général
- mandatsmandat terminé Jean MOTHE › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : changement de dirigeant, 04/05/2022
Dirigeants · 2
- 04/05/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 29/12/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/12/2021 transfert transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 09/10/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination SARL TXOKO → BODEGA TXOKO INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 15/10/2001 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 15/10/2001 dénomination SARL TXOKO INSEE, Sirene
- 15/10/2001 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2022 · 11.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 12/11/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 18/11/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- publié (INPI, actes)
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 18/11/2021 changement de contrôlefusion-absorption non publié INPI, actes
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 856 k€ · Achats 231 k€ · Charges externes 167 k€ · Personnel 383 k€ · EBE 75 k€
- 2017 : 787 k€ · Achats 221 k€ · Charges externes 161 k€ · Personnel 338 k€ · EBE 67 k€
- 2018 : 793 k€ · Achats 219 k€ · Charges externes 161 k€ · Personnel 350 k€ · EBE 63 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2018)
- 2016 : 8,7 %
- 2017 : 8,6 %
- 2018 : 8,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
17 Avenue du Barege, 65120 Esquieze-Sere
siège · BODEGA TXOKO · SIRET 439 584 608 00012 · restaurant · depuis 15/10/2001
Les 741 autres entreprises du métier « restaurant » · Hautes-Pyrénées (65) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (10)
dernier : changement de dirigeant, 27/04/2022
- 27/04/2022 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 22/12/2021 Changement de dirigeant Tenue de l'assemblée · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 03/12/2021 Changement de dénomination Transformation de la forme juridique · Modification des statuts · Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 18/11/2021 Transformation de la forme juridique Fusion · Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/09/2014 Changement de dirigeant Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/09/2014 Changement de dirigeant Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/05/2014 Entrée d'un nouvel associé — Des ayants droit suite deces associee Procédure collective ou décision de justice — Rendue par le juge des tutelles le 14 03 2014 marque jean michel 5 parts sociales · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/11/2009 Modification de l'objet social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/01/2007 Réduction du capital social Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 16/10/2001 Constitution de la société Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 10.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.