ENTREPRISE Autres services de restauration n.c.a. › Hauts-de-Seine ›
DELISAVEURS
440 322 808SAS, société par actions simplifiéecessée le 31/05/2024
la Cafette, 117 Avenue de la Republique, 92320 Chatillon
0 salarié (au 31/12)
Effectif
2024
48,5 M€
Chiffre d'affaires
exercice 2023
3,6 M€
EBE
2,9 M€
Résultat net
-33,5 M€
Capitaux propres
30,1 M€
Dettes financières
trésorerie 664 k€
Dirigeants et associés
- Personne morale COMPASS GROUP FRANCE › (nouvel onglet)
- Personne morale KPMG S.A › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
3 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations COMPASS GROUP FRANCE › (nouvel onglet) · fusion-absorption · reprise, cédant · 2024 17/04/2024
- opérations SODEXO ENTREPRISES › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2010 19/06/2010
- opérations CASINO RESTAURATION › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2003 02/01/2003
- mandats COMPASS GROUP FRANCE › (nouvel onglet) · président
- mandats KPMG › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (27)
dernier : état, 31/05/2024
Dénomination
RESTAURATION COLLECTIVE CASINO
RESTAURATION COLLECTIVE CASINO
Dénomination · du 21/12/2001 au 21/11/2005
3 ans
LA CAFETTE
LA CAFETTE
Dénomination · du 21/11/2005 au 28/06/2019
13 ans
DELISAVEURS
DELISAVEURS
Dénomination · depuis le 28/06/2019
7 ans
Activité
Restauration collective sous contrat
Restauration collective sous contrat
Activité · du 25/12/2002 au 25/12/2003
1 an
Cantines et restaurants d'entreprises
Cantines et restaurants d'entreprises
Activité · du 25/12/2003 au 25/12/2004
1 an
Restauration collective sous contrat
Restauration collective sous contrat
Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008
3 ans
Restauration collective sous contrat
Restauration collective sous contrat
Activité · du 01/01/2008 au 25/03/2010
2 ans
Autres services de restauration n.c.a.
Autres services de restauration n.c.a.
Activité · du 25/03/2010 au 31/12/2015
5 ans
Restauration collective sous contrat
Restauration collective sous contrat
Activité · du 31/12/2015 au 31/12/2016
1 an
Cafétérias et autres libres-services
Cafétérias et autres libres-services
Activité · du 31/12/2016 au 01/01/2020
3 ans
Autres services de restauration n.c.a.
Autres services de restauration n.c.a.
Activité · depuis le 01/01/2020
6 ans
Siège
24 Rue de la Montat, 42100 Saint-Etienne
24 Rue de la Montat, 42100 Saint-Etienne
Siège · du 21/12/2001 au 01/11/2007
5 ans
1 Cours Antoine Guichard, 42000 Saint-Etienne
1 Cours Antoine Guichard, 42000 Saint-Etienne
Siège · du 01/11/2007 au 10/07/2019
11 ans
la Cafette, 117 Avenue de la Republique, 92320 Chatillon
la Cafette, 117 Avenue de la Republique, 92320 Chatillon
Siège · depuis le 10/07/2019
7 ans
État
active
active
État · du 21/12/2001 au 31/05/2024
22 ans
Immatriculation21/12/2001
Cessation d'activité31/05/2024
- 31/05/2024 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 29/09/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 09/08/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2020 activité Cafétérias et autres libres-services → Autres services de restauration n.c.a. INSEE, Sirene
- 11/07/2019 transfert modification de l'adresse du siege BODACC, RCS-B
- 10/07/2019 siège 1 Cours Antoine Guichard, 42000 Saint-Etienne → la Cafette, 117 Avenue de la Republique, 92320 Chatillon INSEE, Sirene
- 28/06/2019 dénomination RESTAURATION COLLECTIVE CASINO → DELISAVEURS INSEE, Sirene
- 24/02/2019 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 30/09/2018 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 31/12/2016 activité Restauration collective sous contrat → Cafétérias et autres libres-services INSEE, Sirene
- 31/12/2015 activité Autres services de restauration n.c.a. → Restauration collective sous contrat INSEE, Sirene
- 17/09/2014 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 15/03/2012 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 18/10/2011 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 25/03/2010 activité Restauration collective sous contrat → Autres services de restauration n.c.a. INSEE, Sirene
- 17/05/2009 changement de dirigeant changement de president de s BODACC, RCS-B
- 10/03/2009 transfert suite a erreur materielle il y a lieu de lire que l'adresse de l'etablissement secondaire est a saint aubin et non pas a gif sur yvette - l'orme des merisiers BODACC, RCS-B
- 18/03/2008 transfert transfert sset avec creation de fonds BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration collective sous contrat INSEE, Sirene
- 01/11/2007 siège 24 Rue de la Montat, 42100 Saint-Etienne → 1 Cours Antoine Guichard, 42000 Saint-Etienne INSEE, Sirene
- 21/11/2005 dénomination LA CAFETTE INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Cantines et restaurants d'entreprises → Restauration collective sous contrat INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restauration collective sous contrat → Cantines et restaurants d'entreprises INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Restauration collective sous contrat INSEE, Sirene
- 21/12/2001 dénomination RESTAURATION COLLECTIVE CASINO INSEE, Sirene
- 21/12/2001 siège 24 Rue de la Montat, 42100 Saint-Etienne INSEE, Sirene
- 21/12/2001 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2001 → 2024 · 27.
› Agréments et conventions (1)
Index égalité professionnelle renseigné
- Index égalité professionnelle renseigné Index égalité professionnelle renseigné
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (4)
dernier : opération, 17/04/2024
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 17/04/2024 opérationfusion-absorptionsignal COMPASS GROUP FRANCE › (nouvel onglet) · absorbante BODACC, opérations · signal
- 01/09/2017 reprise repris de COMPASS GROUP FRANCE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 19/06/2010 reprise repris de SODEXO ENTREPRISES › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 02/01/2003 reprise repris de CASINO RESTAURATION › (nouvel onglet) · 4 établissements INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, opérations · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 102,5 M€ · Achats 41,3 M€ · Charges externes 22,2 M€ · Personnel 43,6 M€ · EBE −4,6 M€
- 2017 : 103,0 M€ · Achats 40,8 M€ · Charges externes 21,1 M€ · Personnel 44,6 M€ · EBE −3,4 M€
- 2018 : 106,9 M€ · Achats 38,0 M€ · Charges externes 22,6 M€ · Personnel 47,3 M€ · EBE −972 k€
- 2019 : 76,6 M€ · Achats 27,6 M€ · Charges externes 18,8 M€ · Personnel 33,4 M€ · EBE −3,2 M€
- 2020 : 74,0 M€ · Achats 28,1 M€ · Charges externes 19,7 M€ · Personnel 33,1 M€ · EBE −6,8 M€
- 2021 : 65,7 M€ · Achats 23,0 M€ · Charges externes 16,2 M€ · Personnel 26,2 M€ · EBE 185 k€
- 2022 : 70,2 M€ · Achats 26,5 M€ · Charges externes 16,3 M€ · Personnel 25,7 M€ · EBE 1,7 M€
- 2023 : 48,5 M€ · Achats 13,3 M€ · Charges externes 12,8 M€ · Personnel 18,9 M€ · EBE 3,6 M€
Marge d'EBE, contre le secteur
9,9 %
0,4 %
−9,2 %
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
7,3 %
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : -4,5 %
- 2017 : -3,3 %
- 2018 : -0,9 %
- 2019 : -4,1 %
- 2020 : -9,2 %
- 2021 : 0,3 %
- 2022 : 2,5 %
- 2023 : 7,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 340.
› Actes (24)
dernier : acte · type non publié, 15/11/2023
- 15/11/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
27/09/2022
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
05/08/2020
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
08/07/2019
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur · Modification de l'exercice social · Changement de dénomination · Autre mouvement de propriété · Statuts mis à jour · et 2 autres
Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur · Modification de l'exercice social · Changement de dénomination · Autre mouvement de propriété · Statuts mis à jour · et 2 autres
-
02/05/2019
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
02/05/2019
Autre opération sur le capital
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
-
08/02/2019
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
19/09/2018
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
14/12/2016
Rectification d'erreur matérielle — Suite decision municipale
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
29/07/2016
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
08/09/2014
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
07/03/2012
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée
-
10/10/2011
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée
-
10/10/2011
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée
Autre modification relative aux dirigeants · Tenue de l'assemblée · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée
-
13/05/2011
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
13/05/2011
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
- 05/05/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 11/06/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 04/01/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 28/11/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/02/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/12/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 13/12/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/12/2001 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 24.