ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Lozère ›

LE RELAIS DE L'ESPINAS

443 282 298Autre SARL coopérativeactive depuis 01/10/2002

Relais - Bistrot de L'espinas, Rte des Cretes, 48160 Ventalon en Cevennes

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
159 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
13 k€ EBE
4 998 € Résultat net
29 k€ Capitaux propres
26 k€ Dettes financières trésorerie 20 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Veronique NUNGE › (nouvel onglet) (62 ans)
  2. Gérant Camille LECAT › (nouvel onglet) (44 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (14)

dernier : changement de dirigeant, 02/06/2019

Dénomination
SCIC BOIS 2 MAINS SCIC BOIS 2 MAINS Dénomination · du 01/10/2002 au 29/03/2014 11 ans LE RELAIS DE L'ESPINAS LE RELAIS DE L'ESPINAS Dénomination · depuis le 29/03/2014 12 ans
Activité
Sciage et rabotage du bois Sciage et rabotage du bois Activité · du 25/12/2002 au 29/01/2007 4 ans Fabrication de charpentes et de menuiseries Fabrication de charpentes et de menuiseries Activité · du 29/01/2007 au 01/01/2008 11 mois Fabrication de charpentes et d'autres menuiseries Fabrication de charpentes et d'autres menuiseries Activité · du 01/01/2008 au 29/03/2014 6 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 29/03/2014 12 ans
Siège
le Fresquet, 48160 Ventalon en Cevennes le Fresquet, 48160 Ventalon en Cevennes Siège · du 01/10/2002 au 29/01/2007 4 ans Relais - Bistrot de L'espinas, Rte des Cretes, 48160 Ventalon en Cevennes Relais - Bistrot de L'espinas, Rte des Cretes, 48160 Ventalon en Cevennes Siège · depuis le 29/01/2007 19 ans
État
active active État · depuis le 01/10/2002 24 ans Immatriculation01/10/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2019 · 14.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
60 k€ 2014
72 k€ 2015 104 k€ 2016 108 k€ 2017 155 k€ 2018 216 k€ 2019 159 k€ 2020
60 k€ 2014 72 k€ 2015 104 k€ 2016 108 k€ 2017 155 k€ 2018 216 k€ 2019 159 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2014 : 60 k€ · Achats 19 k€ · Charges externes 24 k€ · Personnel 11 k€ · EBE 6 476 €
  • 2015 : 72 k€ · Achats 28 k€ · Charges externes 17 k€ · Personnel 28 k€ · EBE −1 151 €
  • 2016 : 104 k€ · Achats 39 k€ · Charges externes 23 k€ · Personnel 56 k€ · EBE −14 k€
  • 2017 : 108 k€ · Achats 34 k€ · Charges externes 21 k€ · Personnel 66 k€ · EBE −14 k€
  • 2018 : 155 k€ · Achats 48 k€ · Charges externes 27 k€ · Personnel 73 k€ · EBE 6 780 €
  • 2019 : 216 k€ · Achats 63 k€ · Charges externes 33 k€ · Personnel 119 k€ · EBE 2 241 €
  • 2020 : 159 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

13,3 % −0,2 % −13,8 %
2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 8,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

  • 2014 : 10,8 %
  • 2015 : -1,6 %
  • 2016 : -13,8 %
  • 2017 : -12,6 %
  • 2018 : 4,4 %
  • 2019 : 1,0 %
  • 2020 : 8,5 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2014 → 2020 · n = 4419.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2020 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. L'espinas Rte des Cretes, 48160 Ventalon en Cevennes

    siège · RELAIS - BISTROT DE L'ESPINAS · SIRET 443 282 298 00027 · restaurant · depuis 29/01/2007

Les 253 autres entreprises du métier « restaurant » · Lozère (48) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (12)

dernier : autre modification relative aux dirigeants, 15/03/2019

  1. 15/03/2019 Autre modification relative aux dirigeants
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 21/10/2014 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Modification de l'exercice social · SCIC BOIS 2 MAINS devient LE RELAIS DE L'ESPINAS · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification des statuts · Modification de l'exercice social · SCIC BOIS 2 MAINS devient LE RELAIS DE L'ESPINAS · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 21/10/2014 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Modification de l'exercice social · SCIC BOIS 2 MAINS devient LE RELAIS DE L'ESPINAS · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification des statuts · Modification de l'exercice social · SCIC BOIS 2 MAINS devient LE RELAIS DE L'ESPINAS · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 21/10/2014 Changement de dirigeant
    Modification des statuts · Modification de l'objet social · Modification de l'exercice social · SCIC BOIS 2 MAINS devient LE RELAIS DE L'ESPINAS · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    Modification des statuts · Modification de l'objet social · Modification de l'exercice social · SCIC BOIS 2 MAINS devient LE RELAIS DE L'ESPINAS · Tenue de l'assemblée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 20/02/2013 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 20/02/2013 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 10/09/2009 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 04/03/2009 Modification de l'objet social
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 02/04/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 01/08/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 21/09/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 02/08/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 12.

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