ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Loiret ›

CAPEXRE MEUNG

443 560 321Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/09/2002

580 Rue du Champ Rouge, 45770 Saran

0 salarié (au 31/12) Effectif 2024
720 k€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
-253 k€ EBE
-352 k€ Résultat net
-1,3 M€ Capitaux propres
540 k€ Dettes financières trésorerie 18 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Christophe ROUX › (58 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (38)

38 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (13)

dernier : changement de dirigeant, 02/09/2026

Activité
Restauration de type traditionnel Restauration de type traditionnel Activité · du 25/12/2002 au 01/01/2008 5 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
331 Ancienne Route de Chartres, 45770 Saran 331 Ancienne Route de Chartres, 45770 Saran Siège · du 20/09/2002 au 01/01/2008 5 ans 580 Rue du Champ Rouge, 45770 Saran 580 Rue du Champ Rouge, 45770 Saran Siège · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 20/09/2002 24 ans Immatriculation20/09/2002

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2026 · 13.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 12/07/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
1,3 M€ 2016 1,2 M€ 2017 1,1 M€ 2018 983 k€ 2019
470 k€ 2020 505 k€ 2021 271 k€ 2022 58 k€ 2023 74 k€ 2024 720 k€ 2025
1,3 M€ 2016 1,2 M€ 2017 1,1 M€ 2018 983 k€ 2019 470 k€ 2020 505 k€ 2021 271 k€ 2022 58 k€ 2023 74 k€ 2024 720 k€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,8 % −183,3 % −392,4 %
2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 −291 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2024 · n = 2287.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 580 Rue du Champ Rouge, 45770 Saran

    siège · SIRET 443 560 321 00038 · restaurant · depuis 20/06/2013

  2. Za Synergie Val de Loire 1006 6e Avenue, 45130 Meung-sur-Loire

    SIGNORIZZA · SIRET 443 560 321 00020 · restaurant · depuis 12/04/2004

Les 945 autres entreprises du métier « restaurant » · Loiret (45) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (14)

dernier : modification des statuts, 19/08/2026

  1. 19/08/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 07/11/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 04/01/2023 Démission d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 04/10/2022 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 12/07/2021 Fusion — Absorption de la societe cap 117 par la societe compagnie deret
    Modification des statuts — S suite a la fusion absorption de la societe cap 117 par la societe compagnie deret · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts — S suite a la fusion absorption de la societe cap 117 par la societe compagnie deret · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 08/02/2018 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 16/03/2016 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 16/04/2015 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 13/08/2013 Transfert du siège social — Social 580 rue du champ rouge 45770 saran
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 13/08/2013 Transfert du siège social — Social 580 rue du champ rouge 45770 saran
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 23/04/2010 Nomination d'un dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 16/02/2007 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 02/05/2003 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 03/10/2002 Constitution de la société
    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    Autre pièce déposée · Actionnariat initial · Attestation de dépôt des fonds

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 14.

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