ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Finistère ›
AB BREST
443 961 131SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 23/10/2002
au Bureau, 145 Quai Eric Tabarly, 29200 Brest
Dirigeants et associés
- Directeur général Sebastien LOUIS › (nouvel onglet) (36 ans)
- Directeur général Benjamin GARCIA › (nouvel onglet) (34 ans)
- Président GL DEV › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 04/11/2026.
› Réseau (6)
6 mandats
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- mandats AB LAND › (nouvel onglet) · via Sebastien LOUIS (et 1 autres)
- mandats GL DEV › (nouvel onglet) · via Sebastien LOUIS (et 1 autres)
- mandats Benjamin GARCIA › (nouvel onglet) · directeur général
- mandats GL DEV › (nouvel onglet) · président
- mandats GROUPEMENT D'INTERET ECONOMIQUE DES DOCKS DU CHATEAU › (nouvel onglet) · administrateur
- mandats Sebastien LOUIS › (nouvel onglet) · directeur général
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (14)
dernier : changement de dirigeant, 12/04/2022
Dirigeants · 3
- 12/04/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 08/02/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 28/12/2021 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 17/11/2021 dénomination AUX VIEUX GREEMENTS → AB BREST INSEE, Sirene
- 22/05/2020 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 20/04/2020 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 16/08/2012 transfert modification survenue sur l'activite et transfert du siege social BODACC, RCS-B
- 28/05/2012 siège 40 Quai de la Douane, 29200 Brest → au Bureau, 145 Quai Eric Tabarly, 29200 Brest INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Restauration de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2002 activité Restauration de type traditionnel INSEE, Sirene
- 23/10/2002 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 23/10/2002 dénomination AUX VIEUX GREEMENTS INSEE, Sirene
- 23/10/2002 siège 40 Quai de la Douane, 29200 Brest INSEE, Sirene
- 23/10/2002 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2002 → 2022 · 14.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 03/11/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2021 : 513 k€
- 2022 : 1,1 M€ · Achats 297 k€ · Charges externes 267 k€ · Personnel 432 k€ · EBE 106 k€
- 2023 : 1,7 M€ · Achats 414 k€ · Charges externes 308 k€ · Personnel 554 k€ · EBE 391 k€
- 2024 : 1,9 M€ · Achats 435 k€ · Charges externes 343 k€ · Personnel 688 k€ · EBE 395 k€
- 2025 : 1,7 M€ · Achats 410 k€ · Charges externes 317 k€ · Personnel 595 k€ · EBE 355 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2021 : 5,4 %
- 2022 : 9,8 %
- 2023 : 23,4 %
- 2024 : 21,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2021 → 2025 · 5 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Marina du Chateau 145 Quai Eric Tabarly, 29200 Brest
siège · AU BUREAU · SIRET 443 961 131 00028 · restaurant · depuis 28/05/2012
Les 1 977 autres entreprises du métier « restaurant » · Finistère (29) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (10)
dernier : nomination d'un dirigeant, 05/04/2022
- 05/04/2022 Nomination d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/01/2022 Nomination d'un dirigeant Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/12/2021 Changement de dirigeant Changement de dénomination · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 15/05/2020 Transformation de la forme juridique Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/04/2020 Transformation de la forme juridique Mouvement de commissaire aux comptes · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 30/03/2020 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 23/03/2020 Acte pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/07/2012 du 40 quai de la Douane 29200 Brest au 145 quai Eric Tabarly Marina du Château 29200 Brest Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 31/07/2012 du 40 quai de la Douane 29200 Brest au 145 quai Eric Tabarly Marina du Château 29200 Brest Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
- 08/11/2002 Constitution de la société Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 10.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.