ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Aude ›
LE MENESTREL NOUVEAU
444 737 266Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 26/12/2002
13 Place Marcou, 11000 Carcassonne
Dirigeants et associés
- Gérant Philippe JOYE › (nouvel onglet) (63 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 05/11/2026.
› Réseau (12)
2 opérations · 10 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations GRANDE BRASSERIE DE LA PLACE › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2021 07/10/2021
- opérations LE MENESTREL › (nouvel onglet) · reprise, acquéreur · 2003 08/02/2003
- mandats CITY-INVEST › (nouvel onglet) · via Philippe JOYE
- mandats GRANDE BRASSERIE DE LA PLACE › (nouvel onglet) · via Philippe JOYE
- mandats JOY'S PUB COMPANY › (nouvel onglet) · via Philippe JOYE
- mandats LA PETITE BRASSERIE › (nouvel onglet) · via Philippe JOYE
- mandats LA VICTORIA › (nouvel onglet) · via Philippe JOYE
- mandats MATALULO › (nouvel onglet) · via Philippe JOYE
- mandats Philippe JOYE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI JOYE-MARTINEZ › (nouvel onglet) · via Philippe JOYE
- mandats SCI SAINT - SERNIN › (nouvel onglet) · via Philippe JOYE
- mandats VALLU › (nouvel onglet) · via Philippe JOYE
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2008
Dirigeants · 1
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle
- 25/12/2003 activité Restaurants de type traditionnel
- 26/12/2002 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2002 → 2008 · 3.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : reprise, 07/10/2021
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 07/10/2021 reprise repris de GRANDE BRASSERIE DE LA PLACE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 08/02/2003 reprise repris de LE MENESTREL › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2017 : 902 k€
- 2018 : 868 k€
- 2019 : 803 k€
- 2020 : 821 k€
- 2021 : 683 k€
- 2022 : 750 k€
- 2023 : 859 k€
- 2024 : 897 k€
- 2025 : 856 k€
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
la Cite 13 Place Marcou, 11000 Carcassonne
siège · SIRET 444 737 266 00015 · restaurant · depuis 08/02/2003
-
la Cite 12 Place Marcou, 11000 Carcassonne
SIRET 444 737 266 00023 · restaurant · depuis 07/10/2021
Les 1 517 autres entreprises du métier « restaurant » · Aude (11) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (9)
dernier : statuts mis à jour, 27/09/2024
- 27/09/2024 Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 27/09/2024 Répartition des parts Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/10/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 24/10/2016 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social Tenue de l'assemblée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 17/12/2013 cession d'usufruit temporaire des parts sociales mr et mme philippe joye / sci city invest Autre pièce déposée · Statuts mis à jour pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- 10/01/2003 Constitution de la société Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Modification des statuts pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Répartition des parts Autre pièce déposée pièce absente · l'acte › (nouvel onglet)
- date inconnue Statuts mis à jour pièce non lue · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 9.
› Signaux
Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.
Aucun signal lu pour cette entreprise.
Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.