ENTREPRISE Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé › Seine-St-Denis ›

BOUCHERIE DE L'ORIENT

445 196 694Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/01/2003

Sam Market, 41 Rue de Paris, 93100 Montreuil

Exploite un établissement au 41 Rue de Paris, 93100 Montreuil (boucherie), repris de MEDITERRANEE PRIMEUR 5 › (nouvel onglet).

10 à 19 Effectif salariés · 2024
5,5 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
11 k€ EBE
-31 k€ Résultat net
561 k€ Capitaux propres
19 k€ Dettes financières trésorerie 470 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Fadila MOHAMMEDI › (nouvel onglet) (63 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (4)

3 opérations · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (7)

dernier : changement de dirigeant, 05/07/2023

Activité
Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Commerce de détail de viandes et produits à base de viande Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
18 Galerie Miltenberg, 95400 Arnouville 18 Galerie Miltenberg, 95400 Arnouville Siège · du 01/01/2003 au 15/12/2005 2 ans Boucherie la Ferme de L'orient, Rue des Bougimonts, 78130 les Mureaux Boucherie la Ferme de L'orient, Rue des Bougimonts, 78130 les Mureaux Siège · du 15/12/2005 au 15/10/2015 9 ans Sam Market, 41 Rue de Paris, 93100 Montreuil Sam Market, 41 Rue de Paris, 93100 Montreuil Siège · depuis le 15/10/2015 11 ans
État
active active État · depuis le 01/01/2003 23 ans Immatriculation01/01/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2023 · 7.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie et boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers · code 0992
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (3)

dernier : vente, 14/10/2015

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

Années précédentes
2,9 M€ 2018
2,8 M€ 2019 3,5 M€ 2020 3,9 M€ 2021 5,0 M€ 2022 4,8 M€ 2023 5,5 M€ 2024
2,9 M€ 2018 2,8 M€ 2019 3,5 M€ 2020 3,9 M€ 2021 5,0 M€ 2022 4,8 M€ 2023 5,5 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2018 : 2,9 M€ · Achats 2,3 M€ · Charges externes 131 k€ · Personnel 212 k€ · EBE 280 k€
  • 2019 : 2,8 M€ · Achats 2,3 M€ · Charges externes 181 k€ · Personnel 264 k€ · EBE 74 k€
  • 2020 : 3,5 M€ · Achats 3,0 M€ · Charges externes 159 k€ · Personnel 259 k€ · EBE 181 k€
  • 2021 : 3,9 M€ · Achats 3,2 M€ · Charges externes 175 k€ · Personnel 322 k€ · EBE 147 k€
  • 2022 : 5,0 M€ · Achats 4,3 M€ · Charges externes 155 k€ · Personnel 359 k€ · EBE 198 k€
  • 2023 : 4,8 M€ · Achats 4,2 M€ · Charges externes 161 k€ · Personnel 409 k€ · EBE 64 k€
  • 2024 : 5,5 M€ · Achats 4,8 M€ · Charges externes 174 k€ · Personnel 487 k€ · EBE 11 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2018 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

9,7 % 4,6 % −0,5 %
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 0,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2024)

  • 2018 : 9,7 %
  • 2019 : 2,6 %
  • 2020 : 5,1 %
  • 2021 : 3,8 %
  • 2022 : 3,9 %
  • 2023 : 1,3 %
  • 2024 : 0,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2018 → 2024 · n = 820.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 41 Rue de Paris, 93100 Montreuil

    siège · SAM MARKET · SIRET 445 196 694 00035 · boucherie · depuis 14/10/2015

    1 exploitant avant
    1. 250 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 731 autres entreprises du métier « boucherie » · Seine-St-Denis (93) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (10)

dernier : changement de dirigeant, 29/06/2023

  1. 29/06/2023 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 25/07/2019 Modification de l'objet social
    Modification des statuts · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    Modification des statuts · Changement de dénomination · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre mouvement de propriété

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 16/11/2015 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 16/11/2015 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 16/11/2015 Transfert du siège social — Social d un greffe exterieur
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 14/04/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 25/01/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 01/06/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 10/05/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 19/12/2002 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 10.

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