ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Pyrénées-Orientales ›

AL CATALA

447 743 873Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 18/03/2003

Al Catala, le Clemenceau, 15 Avenue Georges Clemenceau, 66400 Ceret

3 à 5 Effectif salariés · 2024
348 k€ Chiffre d'affaires exercice 2026 provisoire
14 k€ EBE
6 355 € Résultat net
34 k€ Capitaux propres
36 k€ Dettes financières trésorerie 13 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Joel DE CASTRO › (nouvel onglet) (71 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 18/03/2003 23 ans Immatriculation18/03/2003

Source : INSEE, Sirene · 2003 → 2008 · 3.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 17/08/2004

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2026 provisoire

Chiffre d'affaires

Années précédentes
367 k€ 2017 369 k€ 2018 336 k€ 2019 347 k€ 2020
214 k€ 2021 290 k€ 2022 354 k€ 2023 369 k€ 2024 352 k€ 2025 348 k€ 2026
367 k€ 2017 369 k€ 2018 336 k€ 2019 347 k€ 2020 214 k€ 2021 290 k€ 2022 354 k€ 2023 369 k€ 2024 352 k€ 2025 348 k€ 2026
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 367 k€ · Achats 137 k€ · Charges externes 82 k€ · Personnel 145 k€ · EBE 13 k€
  • 2018 : 369 k€ · Achats 121 k€ · Charges externes 91 k€ · Personnel 143 k€ · EBE 26 k€
  • 2019 : 336 k€ · Achats 112 k€ · Charges externes 102 k€ · Personnel 142 k€ · EBE −16 k€
  • 2020 : 347 k€ · Achats 112 k€ · Charges externes 105 k€ · Personnel 134 k€ · EBE 7 774 €
  • 2021 : 214 k€
  • 2022 : 290 k€
  • 2023 : 354 k€ · Achats 121 k€ · Charges externes 87 k€ · Personnel 146 k€ · EBE 17 k€
  • 2024 : 369 k€ · Achats 135 k€ · Charges externes 84 k€ · Personnel 119 k€ · EBE 44 k€
  • 2025 : 352 k€ · Achats 145 k€ · Charges externes 93 k€ · Personnel 142 k€ · EBE −14 k€
  • 2026 : 348 k€ · Achats 128 k€ · Charges externes 84 k€ · Personnel 136 k€ · EBE 14 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2026.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,8 % 10,3 % −5,2 %
2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 12 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : 3,7 %
  • 2018 : 7,1 %
  • 2019 : -4,9 %
  • 2020 : 2,2 %
  • 2021 : 10,1 %
  • 2022 : -0,5 %
  • 2023 : 4,8 %
  • 2024 : 12,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 2287.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2026 · 10 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 15 Avenue Georges Clemenceau, 66400 Ceret

    siège · LE CLEMENCEAU · SIRET 447 743 873 00013 · restaurant · depuis 04/04/2003

Les 2 247 autres entreprises du métier « restaurant » · Pyrénées-Orientales (66) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (4)

dernier : modification de l'exercice social, 28/10/2014

  1. 28/10/2014 Modification de l'exercice social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 17/08/2004 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 17/08/2004 Cession de parts sociales
    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Changement de dirigeant · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 21/03/2003 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 4.

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