ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Pyrénées-Orientales ›
EURL JAY
507 700 821Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 11/07/2008
Al Duende, 1 Rue Anton de Siboune, 66400 Ceret
Dirigeants et associés
- Gérant Minerva FERNANDEZ › (nouvel onglet) (73 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (2)
2 mandats
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carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats SCI AGUAMUN › (nouvel onglet) · via Minerva FERNANDEZ
- mandats Minerva FERNANDEZ › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (1)
dernier : état, 11/07/2008
- 11/07/2008 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2008 → 2008 · 1.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 35 k€ · Achats 7 431 € · Charges externes 13 k€ · Personnel 11 k€ · EBE 3 610 €
- 2017 : 34 k€ · Achats 9 545 € · Charges externes 14 k€ · Personnel 8 610 € · EBE 2 345 €
- 2018 : 21 k€ · Achats 0 € · Charges externes 14 k€ · Personnel 986 € · EBE 6 101 €
- 2019 : 18 k€ · Achats 0 € · Charges externes 11 k€ · Personnel 771 € · EBE 6 256 €
- 2020 : 3 849 €
- 2021 : 1 567 €
- 2022 : 16 k€ · Achats 3 731 € · Charges externes 9 764 € · Personnel 1 229 € · EBE 1 282 €
- 2023 : 16 k€ · Achats 3 456 € · Charges externes 13 k€ · Personnel 1 537 € · EBE −2 240 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : 10,3 %
- 2017 : 6,9 %
- 2018 : 29,5 %
- 2019 : 34,8 %
- 2022 : 8,0 %
- 2023 : -14,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2023 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
1 Rue Anton de Siboune, 66400 Ceret
siège · AL DUENDE · SIRET 507 700 821 00014 · restaurant · depuis 11/07/2008
Les 2 247 autres entreprises du métier « restaurant » · Pyrénées-Orientales (66) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : modification des statuts, 22/07/2010
-
22/07/2010
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
22/07/2010
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Modification de l'exercice social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
04/09/2008
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 3.