ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Savoie ›
CAPUCETTI
447 786 336Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/03/2003
Zac du Pre de Paques, 73870 Saint-Julien-Mont-Denis
Dirigeants et associés
- Gérant Aurelia BENSADI › (nouvel onglet) (48 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.
› Réseau (3)
2 mandats · 1 opération
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats Aurelia BENSADI › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI SAUREMILE › (nouvel onglet) · via Aurelia BENSADI
- opérations SARL LANCHETON › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2006 09/01/2006
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : changement de dirigeant, 30/04/2014
- 30/04/2014 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 09/01/2006 activité Hôtels touristiques sans restaurant → Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Hôtels touristiques sans restaurant INSEE, Sirene
- 01/03/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2014 · 5.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : reprise, 09/01/2006
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 09/01/2006 reprise repris de SARL LANCHETON › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INSEE, Sirene · 1.
› Synthèse financière
exercice 2022 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2022)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 421 k€ · Achats 69 k€ · Charges externes 135 k€ · Personnel 178 k€ · EBE 40 k€
- 2017 : 405 k€ · Achats 80 k€ · Charges externes 129 k€ · Personnel 166 k€ · EBE 32 k€
- 2018 : 451 k€ · Achats 77 k€ · Charges externes 154 k€ · Personnel 163 k€ · EBE 59 k€
- 2019 : 470 k€ · Achats 81 k€ · Charges externes 141 k€ · Personnel 158 k€ · EBE 91 k€
- 2020 : 285 k€
- 2021 : 250 k€
- 2022 : 467 k€ · Achats 89 k€ · Charges externes 148 k€ · Personnel 172 k€ · EBE 60 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2022)
- 2016 : 9,4 %
- 2017 : 7,9 %
- 2018 : 13,0 %
- 2019 : 19,3 %
- 2020 : 7,5 %
- 2021 : 40,6 %
- 2022 : 12,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Zac du Pre de Paques, 73870 Saint-Julien-Mont-Denis
siège · SIRET 447 786 336 00019 · restaurant · depuis 09/01/2006
Les 2 033 autres entreprises du métier « restaurant » · Savoie (73) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : démission d'un dirigeant, 22/04/2014
-
22/04/2014
Démission d'un dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 07/12/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 20/03/2003 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.