ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›

SARL LES ANGES VIN

448 420 539Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 05/05/2003

1 Rue Ceinte, 35120 Dol-de-Bretagne

1 à 9 Effectif salariés · estimé
130 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
4 121 € EBE
-383 € Résultat net
33 k€ Capitaux propres
0 € Dettes financières trésorerie 11 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Pascal SAUSSEY › (nouvel onglet) (59 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

2 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (3)

dernier jugement : plan obtenu, 22/05/2012

Procédure
redressement redressement Procédure · du 03/05/2011 au 22/05/2012 1 an Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire03/05/2011 Jugement de plan de redressement22/05/2012

Source : BODACC, procédures collectives · 2011–2012 · 3 annonces.

› Historique (3)

dernier : activité, 01/01/2008

Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 05/05/2003 23 ans Immatriculation05/05/2003

Source : INSEE, Sirene · 2003 → 2008 · 3.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 06/02/2006

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

130 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2022 : 130 k€ · Achats 55 k€ · Charges externes 22 k€ · Personnel 48 k€ · EBE 4 121 €
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

2022 : 3,2 %

en dessous de la médiane du secteur (2022)

  • 2022 : 3,2 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2022 · n = 17961.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2022 · 1 exercice.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 1 Rue Ceinte, 35120 Dol-de-Bretagne

    siège · SIRET 448 420 539 00018 · restaurant · depuis 17/05/2003

Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : cession de parts sociales, 06/02/2006

  1. 06/02/2006 Cession de parts sociales
    SALMON Rodolph C/ SAUSSEY PascalBRANCHU Camille C/ DESAYEUX Florence · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    SALMON Rodolph C/ SAUSSEY PascalBRANCHU Camille C/ DESAYEUX Florence · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 06/05/2003 Constitution de la société
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 2.

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