ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Ille-et-Vilaine ›
Jerome Avril
449 126 374Entrepreneur individuelactive depuis 01/07/2003
21 Rue de Chateaubriand, 35460 Maen Roch
Dirigeants et associés
- Entrepreneur individuel Jerome AVRIL › (nouvel onglet) · depuis 01/07/2003
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
3 opérations · 1 mandat
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations INDIGO TRANSPORTS › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2011 12/12/2011
- mandats Jerome AVRIL › (nouvel onglet) · entrepreneur individuel 01/07/2003
- opérations SNC CNBL › (nouvel onglet)cessée · vente de fonds, acquéreur · 2013 02/09/2013
- opérations Adrien Despres › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2003 01/07/2003
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : siège, 02/09/2013
- 02/09/2013 siège 12 B Rue Chateaubriand, 35460 Maen Roch → 21 Rue de Chateaubriand, 35460 Maen Roch
- 02/09/2013 activité Ambulances → Restauration traditionnelle
- 02/09/2013 étatréactivation Reprise d'activité
- 12/12/2011 étatcessation Cessation d'activité
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Ambulances
- 25/12/2003 activité Ambulances
- 01/07/2003 siège 12 B Rue Chateaubriand, 35460 Maen Roch
- 01/07/2003 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2003 → 2013 · 8.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 02/09/2013
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/09/2013 vente SNC CNBL › (nouvel onglet) · cédant 450 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 12/12/2011 vente INDIGO TRANSPORTS › (nouvel onglet) · acquéreur 320 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/07/2003 reprise repris d'Adrien Despres › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 329 k€ · Achats 100 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 106 k€ · EBE 53 k€
- 2017 : 339 k€ · Achats 103 k€ · Charges externes 70 k€ · Personnel 108 k€ · EBE 57 k€
- 2018 : 378 k€ · Achats 121 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 112 k€ · EBE 73 k€
- 2020 : 332 k€
- 2022 : 318 k€ · Achats 96 k€ · Charges externes 79 k€ · Personnel 139 k€ · EBE 3 601 €
- 2024 : 357 k€ · Achats 132 k€ · Charges externes 76 k€ · Personnel 133 k€ · EBE 16 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 16,2 %
- 2017 : 16,8 %
- 2018 : 19,3 %
- 2020 : 24,5 %
- 2022 : 1,1 %
- 2024 : 4,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 6 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
21 Rue de Chateaubriand, 35460 Maen Roch
siège · SIRET 449 126 374 00031 · restaurant · depuis 02/09/2013
Les 2 506 autres entreprises du métier « restaurant » · Ille-et-Vilaine (35) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (1)
dernier : autre pièce déposée, 11/09/2013
- 11/09/2013 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 1.