ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Haute-Garonne ›
COULEURS SUCREES
449 365 865Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 17/12/2020
59 Rte de Narbonne, 31000 Toulouse
Dirigeants et associés
- Gérant Hoang NGUYEN › (nouvel onglet) (50 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.
› Réseau (6)
4 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations COLIN ET FILS › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2019 13/09/2019
- opérations COLIN › (nouvel onglet) · vente de fonds, acquéreur · 2013 01/07/2013
- opérations O COIN GOURMAND › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2012 01/10/2012
- mandats Hoang NGUYEN › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SOCIGAN › (nouvel onglet) · via Hoang NGUYEN
- opérations GOURMANDISE › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2003 03/07/2003
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Procédure collective (5)
dernier jugement : clôturée, 17/12/2020
-
17/12/2020
jugementclôturée
Jugement de clôture pour insuffisance d'actif · Tribunal de commerce de Toulouse
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif. -
10/01/2020
jugement
Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Toulouse
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
14/02/2019
jugementliquidation après redressement
Jugement de conversion en liquidation judiciaire · Tribunal de commerce de Toulouse
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Aegis Prise en la Personne de Me Souad Haddani-Agday 35 boulevard Lascrosses 31000 Toulouse. -
12/10/2018
jugement
Dépôt de l'état des créances · Tribunal de commerce de Toulouse
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication. -
25/01/2018
jugementredressement
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire · Tribunal de commerce de Toulouse
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Selarl Aegis Prise en la Personne de Me Souad Haddani-Agday 35 boulevard Lascrosses 31000 Toulouse. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l’adresse https://www.creditors-services.com.
Aucun changement de ce motif.
Source : BODACC, procédures collectives · 2018–2020 · 5 annonces.
› Historique (7)
dernier : état, 17/12/2020
- 17/12/2020 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 14/08/2013 transfert nouveau siege BODACC, RCS-B
- 01/07/2013 siège Clos de L'hers, 31790 Saint-Jory → 59 Rte de Narbonne, 31000 Toulouse INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 03/07/2003 siège Clos de L'hers, 31790 Saint-Jory INSEE, Sirene
- 03/07/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2020 · 7.
› Changements de contrôle (4)
dernier : vente, 13/09/2019
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 13/09/2019 venteà la barre COLIN ET FILS › (nouvel onglet) · acquéreur 81 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/07/2013 vente COLIN › (nouvel onglet) · cédant 530 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 01/10/2012 vente O COIN GOURMAND › (nouvel onglet) · acquéreur 190 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 03/07/2003 reprise repris de GOURMANDISE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2014 : 529 k€ · Achats 177 k€ · Charges externes 104 k€ · Personnel 191 k€ · EBE 56 k€
- 2015 : 510 k€ · Achats 163 k€ · Charges externes 101 k€ · Personnel 175 k€ · EBE 71 k€
- 2016 : 515 k€ · Achats 167 k€ · Charges externes 103 k€ · Personnel 177 k€ · EBE 68 k€
- 2017 : 526 k€ · Achats 221 k€ · Charges externes 110 k€ · Personnel 208 k€ · EBE −11 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2017)
- 2014 : 10,5 %
- 2015 : 13,9 %
- 2016 : 13,3 %
- 2017 : -2,0 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2014 → 2017 · 4 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 2.
› Actes (2)
dernier : modification de l'objet social, 02/08/2013
-
02/08/2013
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transfert du siège social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
- 06/08/2003 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 2.