ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Côte-d'Or ›
SARL ZIATYK
449 565 092Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 31/12/2017
96 Rue de la Liberte, 21000 Dijon
Dirigeants et associés
- Liquidateur Joelle ZIATYK › (nouvel onglet) (65 ans) · jusqu'à la cessation
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (5)
2 opérations · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations BISTROT BURGER › (nouvel onglet)cessée · reprise · vente de fonds, cédant · 2016 02/08/2016
- opérations LES GRANDS DUCS › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2003 01/09/2003
- mandats Joelle ZIATYK › (nouvel onglet) · liquidateur
- mandats SNC ZYATIK › (nouvel onglet) · via Joelle ZIATYK
- mandats FIZIA › (nouvel onglet)cessée · via Joelle ZIATYK
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (5)
dernier : état, 31/12/2017
- 31/12/2017 étatcessation Cessation d'activité INSEE, Sirene
- 29/10/2008 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 30/07/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2017 · 5.
› Changements de contrôle (4)
dernier : reprise, 02/08/2016
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 02/08/2016 reprise repris par BISTROT BURGER › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
- 28/07/2016 vente BISTROT BURGER › (nouvel onglet) · acquéreur · 2 annonces non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 10/10/2008 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/09/2003 reprise repris de LES GRANDS DUCS › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.
› Synthèse financière
exercice 2016 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2016)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 480 k€ · Achats 139 k€ · Charges externes 110 k€ · Personnel 150 k€ · EBE 81 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
2016 : 16,8 %
au-dessus de la médiane du secteur (2016)
- 2016 : 16,8 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 2.
› Actes (5)
dernier : opérations et clôture de liquidation, 06/03/2023
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06/03/2023
Opérations et clôture de liquidation
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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01/02/2019
Dissolution
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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10/10/2008
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
par M Philippe ZIATYK à EURL FIZIA · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
par M Philippe ZIATYK à EURL FIZIA · Démission d'un dirigeant · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
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02/12/2003
Modification de l'exercice social — Du premier exercice social qui sera le 31 12 2003
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
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31/07/2003
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 5.