ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haute-Savoie ›
COM'BAC
451 096 473SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 07/07/2003
487 Route de Tavan, 74410 Saint-Jorioz
Dirigeants et associés
- Gérant Michel PORCEL › (nouvel onglet) (69 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 25/10/2026.
› Réseau (78)
78 mandats
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Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (8)
dernier : changement de dirigeant, 30/08/2026
- 30/08/2026 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 14/08/2026 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 31/12/2011 activité Activités des agences de publicité → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 01/01/2008 activité Agences, conseil en publicité → Activités des agences de publicité INSEE, Sirene
- 25/12/2003 activité Agences, conseil en publicité INSEE, Sirene
- 02/12/2003 siège 487 Route de Tavan, 74410 Saint-Jorioz INSEE, Sirene
- 07/07/2003 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 07/07/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2026 · 8.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé
- Convention collective Convention collective nationale du commerce de détail alimentaire non spécialisé · code 1505
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 26/10/2026.
› Changements de contrôle (1)
dernier : changement de contrôle, 31/12/2009
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 31/12/2009 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 1.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 1,5 M€ · Achats 409 k€ · Charges externes 542 k€ · Personnel 356 k€ · EBE 201 k€
- 2017 : 1,6 M€ · Achats 447 k€ · Charges externes 599 k€ · Personnel 369 k€ · EBE 199 k€
- 2018 : 1,7 M€ · Achats 489 k€ · Charges externes 805 k€ · Personnel 461 k€ · EBE 6 287 €
- 2019 : 1,5 M€ · Achats 430 k€ · Charges externes 661 k€ · Personnel 379 k€ · EBE 2 267 €
- 2020 : 1,2 M€ · Achats 309 k€ · Charges externes 650 k€ · Personnel 217 k€ · EBE 27 k€
- 2021 : 697 k€
- 2022 : 2,3 M€ · Achats 588 k€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 415 k€ · EBE 149 k€
- 2023 : 1,8 M€ · Achats 473 k€ · Charges externes 955 k€ · Personnel 423 k€ · EBE −68 k€
- 2024 : 1,6 M€ · Achats 437 k€ · Charges externes 728 k€ · Personnel 401 k€ · EBE 21 k€
- 2025 : 1,2 M€ · Achats 336 k€ · Charges externes 536 k€ · Personnel 320 k€ · EBE 26 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 13,4 %
- 2017 : 12,5 %
- 2018 : 0,4 %
- 2019 : 0,2 %
- 2020 : 2,3 %
- 2021 : 13,3 %
- 2022 : 6,5 %
- 2023 : -3,8 %
- 2024 : 1,3 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.
› Établissements (4)
4 établissements actifs
-
Villa Taillefer 487 Route de Tavan, 74410 Saint-Jorioz
siège · SIRET 451 096 473 00017 · agence de publicité · depuis 07/07/2003
-
Village Pierre Et Vacances du Rouret le Rouret, 07120 Grospierres
LE CASTAGNOU · SIRET 451 096 473 00041 · restaurant · depuis 17/04/2013
-
Village Pierre Et Vacances du Rouret le Rouret, 07120 Grospierres
LE BOISSY · SIRET 451 096 473 00058 · restaurant · depuis 17/04/2013
-
Village Pierre Et Vacances du Rouret le Rouret, 07120 Grospierres
SIRET 451 096 473 00066 · supérette · depuis 01/04/2013
Les 3 290 autres entreprises du métier « restaurant » · Haute-Savoie (74) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 4.
› Actes (11)
dernier : statuts mis à jour, 22/08/2026
- 22/08/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
22/08/2026
Transformation de la forme juridique
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 22/08/2026 Transformation de la forme juridique pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
25/03/2024
Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
22/02/2019
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
03/02/2014
Modification de l'objet social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
31/12/2009
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
31/12/2009
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
31/12/2009
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification de l'objet social · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
- 13/08/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 07/01/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 11.