ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Haute-Savoie ›

WALNUT GROVE

453 986 986Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/05/2004

105 Route de Chavanne, 74330 Poisy

50 à 99 Effectif salariés · 2024
6,2 M€ Chiffre d'affaires exercice 2025 provisoire
444 k€ EBE
122 k€ Résultat net
626 k€ Capitaux propres
646 k€ Dettes financières trésorerie 112 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Nicolas THOME › (nouvel onglet) (52 ans)
  2. Personne morale AUDIT ET FINANCE › (nouvel onglet)
  3. Personne morale GES AUDIT › (nouvel onglet)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (11)

1 opération · 10 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : transfert, 20/11/2025

Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
29 B Rue Vaugelas, 74000 Annecy 29 B Rue Vaugelas, 74000 Annecy Siège · du 01/05/2004 au 01/03/2019 14 ans 4 Imp de la Futaie, 74000 Annecy 4 Imp de la Futaie, 74000 Annecy Siège · du 01/03/2019 au 15/07/2025 6 ans 105 Route de Chavanne, 74330 Poisy 105 Route de Chavanne, 74330 Poisy Siège · depuis le 15/07/2025 1 an
État
active active État · depuis le 01/05/2004 22 ans Immatriculation01/05/2004

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2025 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (2)

dernier : changement de contrôle, 16/03/2009

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 2.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

938 k€ 2017 1,3 M€ 2018 933 k€ 2020 1,3 M€ 2021 5,6 M€ 2024 6,2 M€ 2025
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2017 : 938 k€ · Achats 268 k€ · Charges externes 185 k€ · Personnel 335 k€ · EBE 149 k€
  • 2018 : 1,3 M€ · Achats 387 k€ · Charges externes 228 k€ · Personnel 450 k€ · EBE 231 k€
  • 2020 : 933 k€ · Achats 295 k€ · Charges externes 378 k€ · Personnel 462 k€ · EBE −173 k€
  • 2021 : 1,3 M€
  • 2024 : 5,6 M€ · Achats 1,7 M€ · Charges externes 1,1 M€ · Personnel 2,4 M€ · EBE 353 k€
  • 2025 : 6,2 M€ · Achats 1,8 M€ · Charges externes 1,3 M€ · Personnel 2,7 M€ · EBE 444 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

25,5 % 3,5 % −18,5 %
2017 2018 2020 2021 2024 6,3 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

  • 2017 : 15,9 %
  • 2018 : 17,9 %
  • 2020 : -18,5 %
  • 2021 : -1,3 %
  • 2024 : 6,3 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 9 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. Lieudit sous Chavanne 105 Route de Chavanne, 74330 Poisy

    siège · SIRET 453 986 986 00033 · siège social · depuis 15/07/2025

  2. 29 B Rue Vaugelas, 74000 Annecy

    SIRET 453 986 986 00017 · restaurant · depuis 01/05/2004

Les 3 292 autres entreprises du métier « restaurant » · Haute-Savoie (74) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (18)

dernier : statuts mis à jour, 06/07/2026

  1. 06/07/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 06/07/2026 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 13/05/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 13/05/2026 Statuts mis à jour
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 28/10/2025 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 28/10/2025 Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 20/11/2023 Mouvement de commissaire aux comptes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 28/02/2023 Autre opération sur le capital
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 27/01/2020 Transfert du siège social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 27/01/2020 Transfert du siège social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 29/04/2014 Répartition des parts
    Apport en nature · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Apport en nature · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 10/04/2013 Modification des statuts
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 21/06/2011 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 16/03/2009 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  15. 22/09/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  16. 11/10/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  17. 01/01/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  18. 06/07/2004 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 18.

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