ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Hérault ›
LE COMPTOIR DES BRASSEURS SAS
451 605 307SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 31/12/2003
1 Pl de France, 34000 Montpellier
Dirigeants et associés
- Personne morale GENERAL VENDORS › (nouvel onglet)
- Personne morale LINK-AUDIT › (nouvel onglet)
- Personne morale FABREGA AUDIT CONSEIL › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (3)
3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats GENERAL VENDORS › (nouvel onglet) · président
- mandats LINK-AUDIT › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
- mandats FABREGA AUDIT CONSEIL › (nouvel onglet) · commissaire aux comptes
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (7)
dernier : changement de dirigeant, 06/12/2022
- 06/12/2022 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 15/05/2014 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/11/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
- 25/12/2004 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/07/2004 forme juridique SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 31/12/2003 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2022 · 7.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2025 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2017 : 4,1 M€ · Achats 879 k€ · Charges externes 1,2 M€ · Personnel 1,4 M€ · EBE 608 k€
- 2019 : 4,2 M€ · Achats 924 k€ · Charges externes 1,3 M€ · Personnel 1,3 M€ · EBE 659 k€
- 2021 : 1,2 M€
- 2022 : 3,2 M€
- 2023 : 4,2 M€ · Achats 951 k€ · Charges externes 1,3 M€ · Personnel 1,6 M€ · EBE 325 k€
- 2024 : 5,1 M€ · Achats 1,3 M€ · Charges externes 1,5 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 474 k€
- 2025 : 5,2 M€ · Achats 1,2 M€ · Charges externes 1,9 M€ · Personnel 1,9 M€ · EBE 196 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2024)
- 2017 : 14,8 %
- 2019 : 15,7 %
- 2021 : -31,0 %
- 2022 : 9,4 %
- 2023 : 7,8 %
- 2024 : 9,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2025 · 8 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Odysseum 1 Pl de France, 34000 Montpellier
siège · SIRET 451 605 307 00011 · restaurant · depuis 31/12/2003
Les 5 230 autres entreprises du métier « restaurant » · Hérault (34) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (8)
dernier : mouvement de commissaire aux comptes, 02/12/2022
-
02/12/2022
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
22/09/2022
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
-
11/10/2021
Tenue de l'assemblée
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
- 04/10/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
22/04/2014
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
29/10/2010
Mouvement de commissaire aux comptes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
12/05/2004
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
CONSTATATION DE LA LIBERATION INTEGRALE DU CAPITAL · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · et 1 autre
CONSTATATION DE LA LIBERATION INTEGRALE DU CAPITAL · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · et 1 autre
-
12/05/2004
CONSTATATION DE LA LIBERATION INTEGRALE DU CAPITAL
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · et 1 autre
Constitution de la société · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour · Actionnariat initial · Autre pièce déposée · et 1 autre
Source : INPI, actes · n = 8.