ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Moselle ›

PIETRAPAOLI

451 712 921Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 18/12/2003

Piopa, 7 Avenue Francois Mitterrand, 57000 Metz

20 à 49 Effectif salariés · 2024
2,9 M€ Chiffre d'affaires exercice 2024 provisoire
681 k€ EBE
336 k€ Résultat net
-145 k€ Capitaux propres
1,3 M€ Dettes financières trésorerie 214 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Marcello SCIGLIANO › (64 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (24)

24 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (11)

dernier : transfert, 05/07/2019

Dénomination
PIETRAPAOLI CONSTRUCTION PIETRAPAOLI CONSTRUCTION Dénomination · du 18/12/2003 au 10/05/2016 12 ans PIETRAPAOLI PIETRAPAOLI Dénomination · depuis le 10/05/2016 10 ans
Activité
Travaux de maçonnerie générale Travaux de maçonnerie générale Activité · du 25/12/2003 au 01/01/2008 4 ans Travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment Travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment Activité · du 01/01/2008 au 10/05/2016 8 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 10/05/2016 au 01/03/2019 2 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/03/2019 7 ans
Siège
39 Avenue Foch, 57000 Metz 39 Avenue Foch, 57000 Metz Siège · du 18/12/2003 au 01/03/2019 15 ans Piopa, 7 Avenue Francois Mitterrand, 57000 Metz Piopa, 7 Avenue Francois Mitterrand, 57000 Metz Siège · depuis le 01/03/2019 7 ans
État
active active État · depuis le 18/12/2003 22 ans Immatriculation18/12/2003

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2003 → 2019 · 11.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle

Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Chiffre d'affaires

859 k€ 2019 932 k€ 2020 2,9 M€ 2024
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

23,8 % 2,2 % −19,4 %
2019 2020 2024 23,8 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2024)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2024 · n = 14517.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2024 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 7 Avenue Francois Mitterrand, 57000 Metz

    siège · PIOPA · SIRET 451 712 921 00027 · restaurant · depuis 01/03/2019

Les 2 220 autres entreprises du métier « restaurant » · Moselle (57) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (5)

dernier : modification des statuts, 10/07/2026

  1. 10/07/2026 Modification des statuts pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 25/03/2019 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 09/06/2016 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 02/11/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 19/01/2004 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 5.

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