ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Pyrénées-Orientales ›
LA PORTEUSE DE PAIN
453 487 639Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 27/04/2004
la Porteuse de Pain, 13 Avenue de L'aerodrome, 66000 Perpignan
Dirigeants et associés
- Gérant Ernest VICENS › (nouvel onglet) (58 ans)
- Gérant Jose VILLAR › (nouvel onglet) (64 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
1 opération · 3 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations LAUVIRE › (nouvel onglet) · reprise · vente de fonds, cédant · 2010 20/10/2010
- mandats SCI 2V.E.J. › (nouvel onglet) · via Ernest VICENS (et 1 autres)
- mandats Ernest VICENS › (nouvel onglet) · gérant
- mandats Jose VILLAR › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (4)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 25/12/2004 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 19/05/2004 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- 27/04/2004 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2004 → 2008 · 4.
› Changements de contrôle (3)
dernier : vente, 20/10/2010
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 20/10/2010 vente LAUVIRE › (nouvel onglet) · acquéreur BODACC, annonces de vente et de cession
- 20/10/2010 vente LAUVIRE › (nouvel onglet) · acquéreur non retenu · BODACC, annonces de vente et de cession
- 20/10/2010 reprise repris par LAUVIRE › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 3.
› Synthèse financière
exercice 2023 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2023)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 193 k€ · Achats 68 k€ · Charges externes 47 k€ · Personnel 68 k€ · EBE 11 k€
- 2017 : 211 k€ · Achats 101 k€ · Charges externes 11 k€ · Personnel 81 k€ · EBE 18 k€
- 2018 : 234 k€ · Achats 109 k€ · Charges externes 13 k€ · Personnel 94 k€ · EBE 18 k€
- 2019 : 245 k€
- 2021 : 255 k€
- 2022 : 276 k€
- 2023 : 286 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2023)
- 2016 : 5,6 %
- 2017 : 8,6 %
- 2018 : 7,9 %
- 2019 : 7,3 %
- 2021 : 3,4 %
- 2022 : 8,0 %
- 2023 : 4,2 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2023 · 10 exercices.
› Établissements
aucun établissement actif
Source : INSEE, Sirene · n = 2.
› Actes (2)
dernier : modification de l'exercice social, 17/04/2018
-
17/04/2018
Modification de l'exercice social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
06/05/2004
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Source : INPI, actes · n = 2.