ENTREPRISE Services des traiteurs › Alpes-Maritimes ›

DE BOUCHE EN BOUCHE

477 706 592Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 24/06/2004

Rd 2085 Jardins Sinodon 16, 06330 Roquefort-les-Pins

Exploite un établissement à Villa Simone Cidex 309 Rd 2085 Jardins Sinodon 16, 06330 Roquefort-les-Pins (traiteur), repris de VILLA SIMONE ›.

20 à 49 Effectif salariés · 2024
1,2 M€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
143 k€ Résultat net
458 k€ Capitaux propres
200 k€ Dettes financières trésorerie 376 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Thomas BARBERIS › (46 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (8)

1 opération · 7 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (9)

dernier : transfert, 23/12/2016

Activité
Traiteurs, organisation de réceptions Traiteurs, organisation de réceptions Activité · du 25/12/2004 au 01/01/2008 3 ans Services des traiteurs Services des traiteurs Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
15 Rue Alexis Julien, 06560 Valbonne 15 Rue Alexis Julien, 06560 Valbonne Siège · du 24/06/2004 au 30/06/2008 4 ans 108 Chemin Sainte Helene, 06560 Valbonne 108 Chemin Sainte Helene, 06560 Valbonne Siège · du 30/06/2008 au 15/11/2015 7 ans Rd 2085 Jardins Sinodon 16, 06330 Roquefort-les-Pins Rd 2085 Jardins Sinodon 16, 06330 Roquefort-les-Pins Siège · depuis le 15/11/2015 10 ans
État
active active État · depuis le 24/06/2004 22 ans Immatriculation24/06/2004

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2004 → 2016 · 9.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la charcuterie de détail

  1. Convention collective Convention collective nationale de la charcuterie de détail · code 0953

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Marchés publics (1)

dernier : 140 k€, 13/08/2025

  1. 13/08/2025 COMMUNAUTE D'AGGLOMERATION CANNES PAYS DE LERINS ›
    Accord cadre · montant maximum · groupement de 2 titulaires · MARCHE DE PRESTATIONS DE SERVICES DES TRAITEURS ET RÉCEPTIONS (HORS RESTAURATION COLLECTIVE) 3 Lot. - LOT A : Cocktails, et prestations de repas du type buffets, brunchs, collati…

    Accord cadre · 140 k€ (montant maximum) · groupement de 2 titulaires

    MARCHE DE PRESTATIONS DE SERVICES DES TRAITEURS ET RÉCEPTIONS (HORS RESTAURATION COLLECTIVE) 3 Lot. - LOT A : Cocktails, et prestations de repas du type buffets, brunchs, collati…

    140 k€

Source : DECP, data.gouv.fr · publications depuis 2024 · 1.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 03/02/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Total du bilan

511 k€ 2019 552 k€ 2020 983 k€ 2021 939 k€ 2022 1,2 M€ 2023 1,2 M€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

24 % −6,4 % −36,8 %
2019 2020 2021 2022 2023 8,2 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2023)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2019 → 2023 · n = 634.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2019 → 2024 · 6 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. Villa Simone Cidex 309 Rd 2085 Jardins Sinodon 16, 06330 Roquefort-les-Pins

    siège · SIRET 477 706 592 00037 · traiteur · depuis 21/04/2015

    1 exploitant avant

    1. 21/04/2015date approchée

      VILLA SIMONE › DE BOUCHE EN BOUCHE ›
      80 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 1 318 autres entreprises du métier « traiteur » · Alpes-Maritimes (06) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (15)

dernier : cession de parts sociales, 03/02/2025

  1. 03/02/2025 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée

    Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce ›
  2. 06/09/2022 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 20/10/2021 Autre opération sur le capital
    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 20/12/2016 Transfert du siège social
    Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 20/12/2016 Transfert du siège social
    Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    Autre changement de structure · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 12/08/2011 Nomination d'un dirigeant
    Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 12/08/2011 Nomination d'un dirigeant
    Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  8. 12/08/2011 Nomination d'un dirigeant
    Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    Démission d'un dirigeant · Cession de parts sociales · Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · et 1 autre

    pièce non numérisée · l'acte ›
  9. 24/09/2009 REUNION DE TOUTES LES PARTS EN UNE SEULE MAIN
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  10. 24/09/2009 REUNION DE TOUTES LES PARTS EN UNE SEULE MAIN
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  11. 08/04/2009 Modification de l'exercice social
    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  12. 23/10/2008 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  13. 10/10/2008 Transfert du siège social
    Modification des statuts · LISTE DES SIEGES SOCIAUX SUCCESSIFS EN ANNEXES · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Modification des statuts · LISTE DES SIEGES SOCIAUX SUCCESSIFS EN ANNEXES · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  14. 04/11/2005 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  15. 24/06/2004 Autre pièce déposée
    Divers · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    Divers · Statuts mis à jour · Constitution de la société

    pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 15.

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