ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Val-de-Marne ›

LE BISTROT DU FORT

480 109 255SAS, société par actions simplifiéecessée le 23/12/2021

2 Av du Fort, 94370 Sucy-en-Brie

10 à 49 Effectif salariés · estimé
888 k€ Chiffre d'affaires exercice 2017
15 k€ EBE
6 352 € Résultat net
-4 028 € Capitaux propres
21 k€ Dettes financières trésorerie 40 k€

Dirigeants et associés

  1. Liquidateur Laurent FRICHETEAU › (nouvel onglet) (67 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (2)

1 opération · 1 mandat

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (8)

dernier : état, 23/12/2021

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 15/01/2005 au 26/05/2021 16 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 26/05/2021 5 ans
Activité
Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 15/01/2005 au 01/01/2008 2 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · du 15/01/2005 au 23/12/2021 16 ans Immatriculation15/01/2005 Cessation d'activité23/12/2021

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2021 · 8.

› Changements de contrôle (3)

dernier : changement de contrôle, 09/09/2021

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 3.

› Synthèse financière

exercice 2017 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2017)

Chiffre d'affaires

879 k€ 2016 888 k€ 2017
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 879 k€ · Achats 281 k€ · Charges externes 167 k€ · Personnel 418 k€ · EBE 19 k€
  • 2017 : 888 k€ · Achats 270 k€ · Charges externes 179 k€ · Personnel 429 k€ · EBE 15 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,9 % 6,9 % 0,9 %
2016 2017 1,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2017)

  • 2016 : 2,1 %
  • 2017 : 1,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2017 · n = 27832.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (14)

dernier : opérations et clôture de liquidation, 23/12/2021

  1. 23/12/2021 Opérations et clôture de liquidation
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 22/12/2021 Dissolution
    Nomination d'un liquidateur · Opérations et clôture de liquidation · Tenue de l'assemblée

    Nomination d'un liquidateur · Opérations et clôture de liquidation · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 09/09/2021 Transformation de la forme juridique
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Fusion

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 09/09/2021 Transformation de la forme juridique
    Autre pièce déposée · Fusion · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Fusion · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 09/09/2021 Transformation de la forme juridique
    Autre pièce déposée · Fusion · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre pièce déposée · Fusion · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 03/05/2021 Poursuite d'activité malgré les pertes
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 07/02/2018 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 04/06/2014 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 16/05/2011 entre mr Adrien FRICHETEAU et mr Laurent FRICHETEAU
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  10. 16/05/2011 entre mr Adrien FRICHETEAU et mr Laurent FRICHETEAU
    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  11. 10/05/2011 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  12. 27/10/2009 Changement de dirigeant
    Marie Josée FRICHETEAU / Laurent FRICHETEAU, Adrien FRICHETEAU · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Marie Josée FRICHETEAU / Laurent FRICHETEAU, Adrien FRICHETEAU · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  13. 27/10/2009 Changement de dirigeant
    Marie Josée FRICHETEAU / Laurent FRICHETEAU, Adrien FRICHETEAU · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Marie Josée FRICHETEAU / Laurent FRICHETEAU, Adrien FRICHETEAU · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  14. 27/10/2009 Changement de dirigeant
    Marie Josée FRICHETEAU / Laurent FRICHETEAU, Adrien FRICHETEAU · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Marie Josée FRICHETEAU / Laurent FRICHETEAU, Adrien FRICHETEAU · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 14.

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