ENTREPRISE Restauration de type rapide › Haut-Rhin ›
187 HALLAL FOOD
480 997 428Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 01/02/2005
1 Rue Thenard, 68200 Mulhouse
Dirigeants et associés
- Gérant Nordine ZOUACHE › (nouvel onglet) (42 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
4 mandats
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- mandats HMG › (nouvel onglet) · via Nordine ZOUACHE
- mandats Nordine ZOUACHE › (nouvel onglet) · gérant
- mandats SCI JANO › (nouvel onglet) · via Nordine ZOUACHE
- mandats TACOS CERNAY › (nouvel onglet) · via Nordine ZOUACHE
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (11)
dernier : changement de dirigeant, 20/06/2013
- 20/06/2013 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 22/01/2012 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/10/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 14/10/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
- 10/01/2010 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration et la denomination (ancienne denomination : hallal du marche) BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 01/01/2008 dénomination HALLAL DU MARCHE → 187 HALLAL FOOD INSEE, Sirene
- 22/02/2005 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration de type rapide INSEE, Sirene
- 01/02/2005 activité Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
- 01/02/2005 dénomination HALLAL DU MARCHE INSEE, Sirene
- 01/02/2005 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2013 · 11.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée)
- Convention collective Convention collective nationale de la restauration rapide (restauration livrée) · code 1501
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (3)
dernier : changement de contrôle, 21/11/2011
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 21/11/2011 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 02/09/2010 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/09/2010 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 3.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2024)
Chiffre d'affaires
Années précédentes
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
- chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 377 k€ · Achats 161 k€ · Charges externes 78 k€ · Personnel 134 k€ · EBE 4 107 €
- 2017 : 399 k€ · Achats 160 k€ · Charges externes 84 k€ · Personnel 155 k€ · EBE 2 558 €
- 2018 : 455 k€ · Achats 190 k€ · Charges externes 85 k€ · Personnel 159 k€ · EBE 23 k€
- 2019 : 510 k€ · Achats 209 k€ · Charges externes 84 k€ · Personnel 182 k€ · EBE 36 k€
- 2020 : 453 k€ · Achats 187 k€ · Charges externes 104 k€ · Personnel 206 k€ · EBE −45 k€
- 2021 : 596 k€
- 2022 : 945 k€ · Achats 425 k€ · Charges externes 222 k€ · Personnel 279 k€ · EBE 19 k€
- 2023 : 1,2 M€ · Achats 595 k€ · Charges externes 232 k€ · Personnel 337 k€ · EBE 8 031 €
- 2024 : 1,2 M€ · Achats 508 k€ · Charges externes 296 k€ · Personnel 365 k€ · EBE 18 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2024)
- 2016 : 1,1 %
- 2017 : 0,6 %
- 2018 : 5,0 %
- 2019 : 7,1 %
- 2020 : -10,0 %
- 2021 : 7,0 %
- 2022 : 2,0 %
- 2023 : 0,7 %
- 2024 : 1,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 9 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
1 Rue Thenard, 68200 Mulhouse
siège · SIRET 480 997 428 00010 · restauration rapide · depuis 01/02/2005
Les 1 494 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Haut-Rhin (68) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (17)
dernier : changement de dirigeant, 17/04/2013
-
17/04/2013
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
- 21/11/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
21/11/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
21/11/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
21/11/2011
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Cession de parts sociales · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
- 02/09/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
02/09/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
02/09/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
02/09/2010
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
- 01/09/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
01/09/2010
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
01/09/2010
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
01/09/2010
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
- 19/11/2009 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
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19/11/2009
Changement de dirigeant
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dénomination — En celle de 187 hallal food · Transformation de la forme juridique — 187 hallal food · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
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22/10/2007
Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
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04/03/2005
Constitution de la société
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Autre pièce déposée
Autre pièce déposée
Source : INPI, actes · n = 17.