ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Drôme ›
LA SOURCE DU PAIN
482 549 482Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 23/05/2005
Boulevard du President Georges Pompidou, 26200 Montelimar
Dirigeants et associés
- Gérant Lionel HORTAIL › (nouvel onglet) (61 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats SCI GIROT › (nouvel onglet) · via Lionel HORTAIL
- mandats SCI HOREV › (nouvel onglet) · via Lionel HORTAIL
- mandats LA SOURCE DU PAIN MARGUERITTES › (nouvel onglet) · via Lionel HORTAIL
- mandats SCI MAYODENA › (nouvel onglet) · via Lionel HORTAIL
- mandats SARL HORTAIL ET COMPAGNIE SE › (nouvel onglet) · via Lionel HORTAIL
- mandats Lionel HORTAIL › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (3)
dernier : activité, 01/01/2008
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 23/05/2005 activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- 23/05/2005 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2005 → 2008 · 3.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle
Aucun changement de contrôle publié pour cette entreprise.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, ventes et opérations · INPI, actes · depuis 2008.
› Synthèse financière
exercice 2021 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2021)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
- EBE négatif
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2015 : 436 k€ · Achats 114 k€ · Charges externes 73 k€ · Personnel 250 k€ · EBE −563 €
- 2016 : 351 k€ · Achats 80 k€ · Charges externes 65 k€ · Personnel 194 k€ · EBE 11 k€
- 2017 : 338 k€ · Achats 109 k€ · Charges externes 64 k€ · Personnel 198 k€ · EBE −27 k€
- 2021 : 372 k€ · Achats 130 k€ · Charges externes 57 k€ · Personnel 187 k€ · EBE −1 865 €
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
en dessous de la médiane du secteur (2021)
- 2015 : -0,1 %
- 2016 : 3,2 %
- 2017 : -8,0 %
- 2021 : -0,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2015 → 2021 · 4 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
Boulevard du President Georges Pompidou, 26200 Montelimar
siège · SIRET 482 549 482 00016 · boulangerie · depuis 23/05/2005
Les 486 autres entreprises du métier « boulangerie » · Drôme (26) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (3)
dernier : tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale, 13/04/2016
-
13/04/2016
Tenue de l'assemblée — De la tenue de l assemblee generale
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Procédure collective ou décision de justice
Procédure collective ou décision de justice
- 03/07/2007 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 02/06/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 3.