ENTREPRISE Pâtisserie › Ariège ›

DELICES ET TROIS CHOCOLATS

484 336 359SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 12/09/2005

Delices Et Trois Chocolats, Rue de la Cremade, 09700 Saverdun

6 à 9 Effectif salariés · 2024
404 k€ Chiffre d'affaires exercice 2020
38 k€ EBE
26 k€ Résultat net
97 k€ Capitaux propres
168 k€ Dettes financières trésorerie 49 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Pierre BAYLE › (53 ans)
  2. Directeur général Regine CORDEAU › (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (5)

5 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : transfert, 05/08/2016

Dénomination
PATISSERIE BARTHE PATISSERIE BARTHE Dénomination · du 12/09/2005 au 01/06/2010 4 ans DELICES ET TROIS CHOCOLATS DELICES ET TROIS CHOCOLATS Dénomination · depuis le 01/06/2010 16 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 12/09/2005 au 24/05/2016 10 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 24/05/2016 10 ans
Activité
Pâtisserie Pâtisserie Activité · du 12/09/2005 au 01/01/2008 2 ans Pâtisserie Pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Delices Et Trois Chocolats, 21 Rue du Lion D'or, 09700 Saverdun Delices Et Trois Chocolats, 21 Rue du Lion D'or, 09700 Saverdun Siège · du 12/09/2005 au 24/05/2016 10 ans Delices Et Trois Chocolats, Rue de la Cremade, 09700 Saverdun Delices Et Trois Chocolats, Rue de la Cremade, 09700 Saverdun Siège · depuis le 24/05/2016 10 ans
État
active active État · depuis le 12/09/2005 21 ans Immatriculation12/09/2005

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2016 · 10.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la pâtisserie

  1. Convention collective Convention collective nationale de la pâtisserie · code 1267

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 28/07/2016

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2020 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Chiffre d'affaires

288 k€ 2016 372 k€ 2017 404 k€ 2020
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020.

Marge d'EBE, contre le secteur

12,7 % 6,8 % 0,8 %
2016 2017 2020 9,5 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2020)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2020 · n = 3480.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2020 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. Rue de la Cremade, 09700 Saverdun

    siège · DELICES ET TROIS CHOCOLATS · SIRET 484 336 359 00035 · pâtisserie · depuis 24/05/2016

Les 70 autres entreprises du métier « pâtisserie » · Ariège (09) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (2)

dernier : autre opération sur le capital, 28/07/2016

  1. 28/07/2016 Autre opération sur le capital
    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Statuts mis à jour · et 3 autres

    Autre modification relative aux dirigeants · Transformation de la forme juridique · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Statuts mis à jour · et 3 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 03/10/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 2.

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