ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Aude ›

LE CESARIO

484 404 686Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 31/12/2025

14 Port Leucate, 11370 Leucate

1 ou 2 Effectif salariés · 2024
302 k€ Chiffre d'affaires exercice 2021
91 k€ EBE
83 k€ Résultat net
460 k€ Capitaux propres
1 664 € Dettes financières trésorerie 242 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Floriana BIZOT › (nouvel onglet) (58 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Liquidateur Floriana BIZOT › (nouvel onglet) (58 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (3)

1 opération · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (5)

dernier : état, 31/12/2025

Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 30/09/2005 au 10/11/2005 5 semaines Restaurants de type traditionnel Restaurants de type traditionnel Activité · du 10/11/2005 au 01/01/2008 2 ans Restauration traditionnelle Restauration traditionnelle Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · du 30/09/2005 au 31/12/2025 20 ans Immatriculation30/09/2005 Cessation d'activité31/12/2025

Source : INSEE, Sirene · 2005 → 2025 · 5.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 25/03/2025

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2021 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Chiffre d'affaires

311 k€ 2016 340 k€ 2017 383 k€ 2018 294 k€ 2020 302 k€ 2021
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • chiffre d'affaires sans détail
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 311 k€ · Achats 76 k€ · Charges externes 61 k€ · Personnel 150 k€ · EBE 24 k€
  • 2017 : 340 k€ · Achats 83 k€ · Charges externes 56 k€ · Personnel 156 k€ · EBE 44 k€
  • 2018 : 383 k€ · Achats 93 k€ · Charges externes 71 k€ · Personnel 172 k€ · EBE 47 k€
  • 2020 : 294 k€
  • 2021 : 302 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021.

Marge d'EBE, contre le secteur

30,1 % 12,2 % −5,6 %
2016 2017 2018 2020 2021 30,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

  • 2016 : 7,6 %
  • 2017 : 13,0 %
  • 2018 : 12,2 %
  • 2020 : 19,8 %
  • 2021 : 30,1 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2021 · n = 19302.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2021 · 6 exercices.

› Établissements

aucun établissement actif

1 établissement fermé ›

Source : INSEE, Sirene · n = 1.

› Actes (5)

dernier : opérations et clôture de liquidation, 31/12/2025

  1. 31/12/2025 Opérations et clôture de liquidation pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 31/12/2025 Opérations et clôture de liquidation
    Tenue de l'assemblée

    Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 31/12/2025 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 03/11/2005 Constitution de la société
    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    Nomination d'un dirigeant · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. date inconnue Tenue de l'assemblée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 5.

Autour de cette page