ENTREPRISE Débits de boissons › Aude ›

LES CIGALES D'AZUR

485 396 865SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 08/12/2005

Bubble Cafe, 1 Boulevard des Embruns, 11560 Fleury

3 à 5 Effectif salariés · 2024
673 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
150 k€ Résultat net
436 k€ Capitaux propres
110 k€ Dettes financières trésorerie 177 k€

Dirigeants et associés

  1. Président Claude VILLEROUGE › (nouvel onglet) (53 ans)
  2. Directeur général Sabine VILLEROUGE › (nouvel onglet) (54 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (13)

7 mandats · 6 opérations

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (16)

dernier : changement de dirigeant, 24/01/2024

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 08/12/2005 au 06/01/2015 9 ans SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 06/01/2015 11 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 08/12/2005 au 01/01/2006 3 semaines Hôtels touristiques sans restaurant Hôtels touristiques sans restaurant Activité · du 01/01/2006 au 24/01/2006 3 semaines Hôtels touristiques avec restaurant Hôtels touristiques avec restaurant Activité · du 24/01/2006 au 01/01/2008 1 an Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · du 01/01/2008 au 01/06/2010 2 ans Activités des sièges sociaux Activités des sièges sociaux Activité · du 01/06/2010 au 17/06/2010 2 semaines Hôtels et hébergement similaire Hôtels et hébergement similaire Activité · du 17/06/2010 au 06/01/2015 4 ans Débits de boissons Débits de boissons Activité · depuis le 06/01/2015 11 ans
Siège
Hotel de la Mer, Avenue Annibal, 66420 le Barcares Hotel de la Mer, Avenue Annibal, 66420 le Barcares Siège · du 08/12/2005 au 01/06/2010 4 ans 512 Boulevard de la Mourachonne, 06580 Pegomas 512 Boulevard de la Mourachonne, 06580 Pegomas Siège · du 01/06/2010 au 06/01/2015 4 ans Bubble Cafe, 1 Boulevard des Embruns, 11560 Fleury Bubble Cafe, 1 Boulevard des Embruns, 11560 Fleury Siège · depuis le 06/01/2015 11 ans
État
active active État · depuis le 08/12/2005 20 ans Immatriculation08/12/2005

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2024 · 16.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

  1. Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
  2. Convention collective Sans convention collective déclarée

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (7)

dernier : reprise, 01/01/2024

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 7.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
493 k€ 2016 464 k€ 2017 478 k€ 2018 470 k€ 2019
653 k€ 2020 590 k€ 2021 490 k€ 2022 496 k€ 2023 518 k€ 2024 673 k€ 2025
493 k€ 2016 464 k€ 2017 478 k€ 2018 470 k€ 2019 653 k€ 2020 590 k€ 2021 490 k€ 2022 496 k€ 2023 518 k€ 2024 673 k€ 2025
  • 2016 : 493 k€
  • 2017 : 464 k€
  • 2018 : 478 k€
  • 2019 : 470 k€
  • 2020 : 653 k€
  • 2021 : 590 k€
  • 2022 : 490 k€
  • 2023 : 496 k€
  • 2024 : 518 k€
  • 2025 : 673 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

38 % 16,2 % −5,5 %
2016 2017 2018 2020 2021 2022 4,7 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

  • 2016 : 15,3 %
  • 2017 : 12,1 %
  • 2018 : 16,2 %
  • 2020 : 15,9 %
  • 2021 : 11,2 %
  • 2022 : 4,7 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 2188.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 10 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs, 1 avec exploitants avant

  1. St Pierre la Mer 1 Boulevard des Embruns, 11560 Fleury

    siège · BUBBLE CAFE · SIRET 485 396 865 00035 · bar · depuis 29/01/2015

    1 exploitant avant
    1. 29/01/2015date approchée

      CAFE RESTAURANT DE LA PLAGE › (nouvel onglet), entrepreneur individuel vers LES CIGALES D'AZUR › (nouvel onglet)
      270 k€
  2. Saint Pierre la Mer 1 Boulevard des Embruns, 11560 Fleury

    L'ATELIER DES GLACES · SIRET 485 396 865 00043 · restauration rapide · depuis 01/01/2024

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 431 autres entreprises du métier « bar » · Aude (11) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (8)

dernier : changement de dirigeant, 14/02/2023

  1. 14/02/2023 Changement de dirigeant
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 12/12/2022 Transformation de la forme juridique
    Fusion · Autre pièce déposée

    Fusion · Autre pièce déposée

    pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
  3. 13/09/2021 Augmentation du capital social
    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 21/01/2015 au 1 bd des Embruns 11560 St Pierre la mer
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 25/06/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 25/06/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 25/06/2010 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 07/12/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 8.

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