ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Var ›
LA FLEUR D'ORANGER
488 672 940SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 19/11/2005
519 Avenue Victor Hugo, 83600 Frejus
Dirigeants et associés
- Gérant Gerard BRACHET › (nouvel onglet) (66 ans)
- Personne morale TM › (nouvel onglet)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (6)
6 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- mandats FAGIVES › (nouvel onglet)cessée · via Gerard BRACHET
- mandats GIPAGE › (nouvel onglet) · via Gerard BRACHET
- mandats TM › (nouvel onglet) · président
- mandats PANE AMOR E FANTASIA › (nouvel onglet)cessée · via Gerard BRACHET
- mandats SAINT CEZAIRE › (nouvel onglet) · via Gerard BRACHET
- mandats Gerard BRACHET › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (10)
dernier : changement de dirigeant, 06/03/2022
- 06/03/2022 changement de dirigeant modification de l'administration BODACC, RCS-B
- 16/07/2009 changement de dirigeant modification de representant BODACC, RCS-B
- 01/01/2008 activiténomenclature 2008 Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 01/01/2008 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
- 01/01/2008 siège 27 Boulevard Emmanuel Rouquier, 06130 Grasse → 519 Avenue Victor Hugo, 83600 Frejus INSEE, Sirene
- 25/07/2006 activité Cuisson de produits de boulangerie → Boulangerie et boulangerie-pâtisserie INSEE, Sirene
- 19/11/2005 activité Cuisson de produits de boulangerie INSEE, Sirene
- 19/11/2005 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
- 19/11/2005 siège 27 Boulevard Emmanuel Rouquier, 06130 Grasse INSEE, Sirene
- 19/11/2005 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2005 → 2022 · 10.
› Agréments et conventions (2)
Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales
- Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843
- Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (5)
dernier : changement de contrôle, 08/02/2022
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- publié (BODACC, Sirene)
- signal lu dans un acte
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 08/02/2022 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
- 19/04/2018 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 06/07/2009 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 01/08/2007 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal
- 27/01/2006 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : INPI, actes · 5.
› Synthèse financière
exercice 2024 provisoire
Total du bilan
Années précédentes
- 2017 : 255 k€
- 2018 : 279 k€
- 2019 : 271 k€
- 2020 : 367 k€
- 2021 : 387 k€
- 2022 : 492 k€
- 2023 : 578 k€
- 2024 : 652 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2020)
- 2017 : -3,1 %
- 2018 : 3,2 %
- 2019 : 16,0 %
- 2020 : 13,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2017 → 2024 · 8 exercices.
› Établissements (2)
2 établissements actifs
-
chez Sci Soleil Aetius 519 Avenue Victor Hugo, 83600 Frejus
siège · SIRET 488 672 940 00027 · siège social · depuis 28/02/2022
-
L'amethyste 27 Boulevard Emmanuel Rouquier, 06130 Grasse
SIRET 488 672 940 00019 · boulangerie · depuis 19/11/2005
Les 1 251 autres entreprises du métier « boulangerie » · Var (83) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.
› Actes (17)
dernier : acte · type non publié, 12/12/2023
- 12/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 12/12/2023 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
-
11/03/2022
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Changement de dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
25/02/2022
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
Transformation de la forme juridique · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
08/02/2022
Divers
pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée
Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée
-
13/11/2020
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
19/04/2018
Entrée d'un nouvel associé
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Modification des statuts · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
29/12/2017
Autre modification relative aux dirigeants
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Changement de dirigeant · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
26/10/2015
Poursuite d'activité malgré les pertes
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Tenue de l'assemblée
Tenue de l'assemblée
-
06/07/2009
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
06/07/2009
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
06/07/2009
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
06/07/2009
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
Démission d'un dirigeant · Modification des statuts · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée
-
01/08/2007
Cession de parts sociales
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
Modification des statuts · Statuts mis à jour · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée
-
13/07/2006
Modification des statuts
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
SUITE A ERREUR MATERIELLE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
SUITE A ERREUR MATERIELLE · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour
-
27/01/2006
Fusion
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Divers · Constitution de la société · Apport en nature · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Divers · Constitution de la société · Apport en nature · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 30/09/2005 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 17.