ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Loire-Atlantique ›
LYSA
489 799 981Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 14/04/2006
Creperie Saint Nicolas, 62 Avenue Jean Burel, 44460 Saint-Nicolas-de-Redon
Dirigeants et associés
- Gérant Loic VANDAMME › (nouvel onglet) (58 ans)
- siège
- actif
- fermé
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.
› Réseau (4)
2 opérations · 2 mandats
Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.
carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.
- opérations MONA LISA › (nouvel onglet) · vente de fonds, cédant · 2011 30/09/2011
- opérations HOTEL LE CLEMENCEAU › (nouvel onglet)cessée · reprise, acquéreur · 2006 27/04/2006
- mandats SCI LVA › (nouvel onglet) · via Loic VANDAMME
- mandats Loic VANDAMME › (nouvel onglet) · gérant
Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.
› Historique (9)
dernier : activité, 16/10/2013
- 16/10/2013 activité Activités des marchands de biens immobiliers → Restauration traditionnelle
- 16/10/2013 siège 28 Rue Saint-Michel, 35600 Redon → Creperie Saint Nicolas, 62 Avenue Jean Burel, 44460 Saint-Nicolas-de-Redon
- 30/09/2011 activité Hôtels et hébergement similaire → Activités des marchands de biens immobiliers
- 30/09/2011 siège Hotel Mona Lisa, 42 Avenue Georges Clemenceau, 44500 la Baule-Escoublac → 28 Rue Saint-Michel, 35600 Redon
- 01/01/2008 activité Hôtels touristiques sans restaurant → Hôtels et hébergement similaire
- 27/04/2006 activité Activité non déterminée → Hôtels touristiques sans restaurant
- 14/04/2006 activité Activité non déterminée
- 14/04/2006 siège Hotel Mona Lisa, 42 Avenue Georges Clemenceau, 44500 la Baule-Escoublac
- 14/04/2006 étatimmatriculation Immatriculation
Aucun changement de ce motif.
Source : INSEE, Sirene · 2006 → 2013 · 9.
› Agréments et conventions (1)
Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)
- Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979
Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.
› Changements de contrôle (2)
dernier : vente, 30/09/2011
- cette entreprise
- contrepartie
- entreprise cessée
- ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet
- 30/09/2011 vente MONA LISA › (nouvel onglet) · acquéreur 620 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession
- 27/04/2006 reprise repris d'HOTEL LE CLEMENCEAU › (nouvel onglet) INSEE, Sirene
Aucun changement de ce motif.
Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.
Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INSEE, Sirene · 2.
› Synthèse financière
exercice 2017 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2017)
Chiffre d'affaires
- Achats
- Charges externes
- Personnel
- EBE
ce que recouvre chaque part
- Achats
- Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
- Charges externes
- Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
- Personnel
- Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
- EBE
- Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
- 2016 : 151 k€ · Achats 35 k€ · Charges externes 39 k€ · Personnel 47 k€ · EBE 30 k€
- 2017 : 264 k€ · Achats 60 k€ · Charges externes 60 k€ · Personnel 88 k€ · EBE 57 k€
Marge d'EBE, contre le secteur
- marge d'EBE
- secteur, quartiles p25 – p75
- médiane du secteur
au-dessus de la médiane du secteur (2017)
- 2016 : 20,0 %
- 2017 : 21,5 %
voir tous les comptes annuels ›
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2017 · 2 exercices.
› Établissements (1)
1 établissement actif
-
62 62 Avenue Jean Burel, 44460 Saint-Nicolas-de-Redon
siège · CREPERIE SAINT NICOLAS · SIRET 489 799 981 00035 · restaurant · depuis 16/10/2013
Les 2 758 autres entreprises du métier « restaurant » · Loire-Atlantique (44) ›
Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.
› Actes (6)
dernier : augmentation du capital social, 26/09/2018
-
26/09/2018
Augmentation du capital social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée
-
15/11/2013
Transfert du siège social
pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour
- 09/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 09/12/2011 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
- 26/04/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
Source : INPI, actes · n = 6.