ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Haute-Garonne ›

AU CROISSANT BEURRE

489 862 375Société à responsabilité limitée (sans autre indication)cessée le 17/04/2023

au Croissant Beurre, 1 Pl du Busca, 31000 Toulouse

16 Effectif salariés · comptes 2016
881 k€ Chiffre d'affaires exercice 2016
33 k€ EBE
-36 k€ Résultat net
80 k€ Capitaux propres
467 k€ Dettes financières trésorerie 20 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Suwakon HEUMEZ › (nouvel onglet) (56 ans) · jusqu'à la cessation
  2. Gérant Christian HEUMEZ › (nouvel onglet) (60 ans) · jusqu'à la cessation
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (6)

4 opérations · 2 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (7)

dernier jugement : clôturée, 17/04/2023

Procédure
redressement redressement Procédure · du 27/05/2014 au 23/06/2015 1 an liquidation liquidation Procédure · du 11/09/2018 au 17/04/2023 4 ans Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire27/05/2014 Jugement de plan de redressement23/06/2015 Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire11/09/2018 Jugement de clôture pour insuffisance d'actif17/04/2023

Source : BODACC, procédures collectives · 2014–2023 · 7 annonces.

› Historique (7)

dernier : état, 17/04/2023

Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · depuis le 23/03/2011 15 ans
Activité
Activité non déterminée Activité non déterminée Activité · du 28/04/2006 au 17/05/2006 2 semaines Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 17/05/2006 au 01/01/2008 1 an Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · du 28/04/2006 au 17/04/2023 16 ans Immatriculation28/04/2006 Cessation d'activité17/04/2023

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2023 · 7.

› Changements de contrôle (11)

dernier : vente, 29/11/2019

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · INSEE, Sirene · 11.

› Synthèse financière

exercice 2016 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2016)

Chiffre d'affaires

881 k€ 2016
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 881 k€ · Achats 236 k€ · Charges externes 175 k€ · Personnel 438 k€ · EBE 33 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016.

Marge d'EBE, contre le secteur

2016 : 3,8 %

en dessous de la médiane du secteur (2016)

  • 2016 : 3,8 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2016 · n = 216.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercice 2016 · 1 exercice.

› Établissements

aucun établissement actif

3 établissements fermés ›

Source : INSEE, Sirene · n = 3.

› Actes (9)

dernier : cession de parts sociales, 02/06/2016

  1. 02/06/2016 Cession de parts sociales
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  2. 15/01/2014 Cession de parts sociales
    Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    Autre modification relative aux dirigeants · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  3. 29/11/2012 Cession de parts sociales
    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  4. 05/10/2011 Cession de parts sociales
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  5. 05/10/2011 Cession de parts sociales
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  6. 05/10/2011 Cession de parts sociales
    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  7. 07/04/2011 Cession de parts sociales
    Répartition des parts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Répartition des parts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  8. 07/04/2011 Cession de parts sociales
    Répartition des parts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    Répartition des parts · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
  9. 02/05/2006 Autre pièce déposée pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 9.

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