ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Var ›

EP

490 970 001SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 01/06/2006

le Petrin Ribeirou, 66 Route Departementale 554, 83170 Brignoles

10 à 19 Effectif salariés · 2024
634 k€ Total du bilan exercice 2025 provisoire
non publié EBE
91 k€ Résultat net
394 k€ Capitaux propres
125 k€ Dettes financières trésorerie 65 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Luce PIETRAVALLE › (44 ans)
  2. Gérant Julien PIETRAVALLE › (49 ans)
  3. Président Corentin SEGUY › (31 ans)
  4. Directeur général Philippe SEGUY › (58 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Tous les établissements ›
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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (51)

51 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (10)

dernier : changement de dirigeant, 07/12/2018

Dénomination
SARL EP SARL EP Dénomination · du 01/06/2006 au 01/01/2008 1 an EP EP Dénomination · depuis le 01/01/2008 18 ans
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Forme juridique · du 01/06/2006 au 01/01/2008 1 an SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée Forme juridique · depuis le 01/01/2008 18 ans
Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 01/06/2006 au 01/01/2008 1 an Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
Siège
Maitre Julien Artisan Boulanger, 87 Route du Plan de la Tour, 83120 Sainte-Maxime Maitre Julien Artisan Boulanger, 87 Route du Plan de la Tour, 83120 Sainte-Maxime Siège · du 01/06/2006 au 01/01/2008 1 an le Petrin Ribeirou, 66 Route Departementale 554, 83170 Brignoles le Petrin Ribeirou, 66 Route Departementale 554, 83170 Brignoles Siège · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 01/06/2006 20 ans Immatriculation01/06/2006

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2006 → 2018 · 10.

› Agréments et conventions (2)

Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf

  1. Convention collective Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie et des professionnels de l'œuf · code 3255
  2. Référencée dans Alim'confiance Référencée dans Alim'confiance

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 15/10/2026.

› Changements de contrôle (1)

dernier : changement de contrôle, 23/10/2018

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • signal lu dans un acte
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · 1.

› Synthèse financière

exercice 2025 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
626 k€ 2016
765 k€ 2020 853 k€ 2021 724 k€ 2022 676 k€ 2023 608 k€ 2024 634 k€ 2025
626 k€ 2016 765 k€ 2020 853 k€ 2021 724 k€ 2022 676 k€ 2023 608 k€ 2024 634 k€ 2025
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025.

Marge d'EBE, contre le secteur

2016 : 12,1 %

au-dessus de la médiane du secteur (2016)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercice 2016 · n = 4545.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2025 · 7 exercices.

› Établissements (2)

2 établissements actifs

  1. 66 Route Departementale 554, 83170 Brignoles

    siège · LE PETRIN RIBEIROU · SIRET 490 970 001 00023 · boulangerie · depuis 01/10/2024

  2. Figuiere Fere 87 Route du Plan de la Tour, 83120 Sainte-Maxime

    MAITRE JULIEN ARTISAN BOULANGER · SIRET 490 970 001 00015 · boulangerie · depuis 01/06/2006

Les 1 251 autres entreprises du métier « boulangerie » · Var (83) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 2.

› Actes (7)

dernier : changement de dénomination, 16/10/2024

  1. 16/10/2024 Changement de dénomination
    Changement de dirigeant · de EP en EPS · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Autre pièce déposée · et 2 autres

    Changement de dirigeant · de EP en EPS · Transfert du siège social · Autre changement de structure · Autre pièce déposée · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  2. 16/10/2024 Transfert du siège social
    Autre changement de structure · Changement de dénomination · Changement de dirigeant · de EP en EPS · Autre pièce déposée · et 2 autres

    Autre changement de structure · Changement de dénomination · Changement de dirigeant · de EP en EPS · Autre pièce déposée · et 2 autres

    pièce non numérisée · l'acte ›
  3. 28/11/2018 Transformation de la forme juridique
    Nomination d'un dirigeant · SARL EP devient EP · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Nomination d'un dirigeant · SARL EP devient EP · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  4. 23/10/2018 Mouvement de commissaire aux comptes — Sur la transformation de la societe a responsabilite limitee s a r l sarl ep en societe par actions simplifiee s a s
    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée

    Transformation de la forme juridique · Fusion · Autre pièce déposée

    pièce non numérisée · l'acte ›
  5. 11/07/2013 Augmentation du capital social
    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte ›
  6. 23/12/2008 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›
  7. 07/07/2006 Acte · type non publié pièce non numérisée · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 7.

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