ENTREPRISE Restauration de type rapide › Seine-et-Marne ›

DP2 MELUN

492 035 787Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 15/09/2006

41 Avenue Thiers, 77000 Melun

Procédure en cours : liquidation, ouverte le 24/09/2025. Les jugements ›

8 Effectif salariés · comptes 2016
326 k€ Chiffre d'affaires exercice 2022
-95 k€ EBE
-96 k€ Résultat net
305 k€ Capitaux propres
150 k€ Dettes financières trésorerie 3 020 €

Dirigeants et associés

  1. Gérant Gilles MARCHAL › (nouvel onglet) (55 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 16/10/2026.

› Réseau (32)

32 mandats

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Procédure collective (1)

dernier jugement : liquidation, 24/09/2025

Procédure
liquidation liquidation Procédure · depuis le 24/09/2025 1 an Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire24/09/2025

Source : BODACC, procédures collectives · 2025 · 1 jugement.

› Historique (6)

dernier : activité, 31/12/2016

Activité
Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · du 15/09/2006 au 15/09/2007 1 an Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · du 15/09/2007 au 01/10/2007 2 semaines Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · du 01/10/2007 au 01/01/2008 3 mois Cuisson de produits de boulangerie Cuisson de produits de boulangerie Activité · du 01/01/2008 au 31/12/2016 9 ans Restauration de type rapide Restauration de type rapide Activité · depuis le 31/12/2016 9 ans
État
active active État · depuis le 15/09/2006 20 ans Immatriculation15/09/2006

Source : INSEE, Sirene · 2006 → 2016 · 6.

› Changements de contrôle (1)

dernier : vente, 15/09/2006

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · 1.

› Synthèse financière

exercice 2022 · marge d'EBE en dessous de la médiane du secteur (2022)

Chiffre d'affaires

687 k€ 2016 622 k€ 2017 559 k€ 2018 526 k€ 2019 408 k€ 2020 326 k€ 2022
  • Achats
  • Charges externes
  • Personnel
  • EBE
  • EBE négatif
ce que recouvre chaque part
Achats
Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes
Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel
Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE
Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.
  • 2016 : 687 k€ · Achats 200 k€ · Charges externes 181 k€ · Personnel 201 k€ · EBE 111 k€
  • 2017 : 622 k€ · Achats 220 k€ · Charges externes 161 k€ · Personnel 176 k€ · EBE 74 k€
  • 2018 : 559 k€ · Achats 187 k€ · Charges externes 122 k€ · Personnel 163 k€ · EBE 95 k€
  • 2019 : 526 k€ · Achats 169 k€ · Charges externes 153 k€ · Personnel 124 k€ · EBE 81 k€
  • 2020 : 408 k€ · Achats 133 k€ · Charges externes 131 k€ · Personnel 103 k€ · EBE 40 k€
  • 2022 : 326 k€ · Achats 155 k€ · Charges externes 128 k€ · Personnel 138 k€ · EBE −95 k€
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022.

Marge d'EBE, contre le secteur

16,9 % −6,1 % −29 %
2016 2017 2018 2019 2020 2022 −29 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

en dessous de la médiane du secteur (2022)

  • 2016 : 16,1 %
  • 2017 : 12,0 %
  • 2018 : 16,9 %
  • 2019 : 15,4 %
  • 2020 : 9,9 %
  • 2022 : -29,0 %
Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2022 · n = 17961.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2022 · 7 exercices.

› Établissements (1)

1 exploitant avant

  1. 41 Avenue Thiers, 77000 Melun

    siège · SIRET 492 035 787 00018 · restauration rapide · depuis 15/09/2006

    1 exploitant avant
    1. 15/09/2006date approchée

      non publié vers DP2 MELUN › (nouvel onglet)
      337 k€

Prix : le montant publié dans l'annonce de vente, indicatif.

Les 3 271 autres entreprises du métier « restauration rapide » · Seine-et-Marne (77) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (1)

dernier : constitution de la société, 22/09/2006

  1. 22/09/2006 Constitution de la société
    Statuts mis à jour

    Statuts mis à jour

    pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 1.

Autour de cette page