ENTREPRISE Boulangerie et boulangerie-pâtisserie › Bas-Rhin ›

BOULANGERIE JM (BOULANGERIE PATISSERIE KANDEL)

495 277 873Société à responsabilité limitée (sans autre indication)active depuis 20/03/2007

5 Rue de Rathsamhausen, 67100 Strasbourg

10 à 19 Effectif salariés · 2024
909 k€ Total du bilan exercice 2024 provisoire
non publié EBE
128 k€ Résultat net
423 k€ Capitaux propres
317 k€ Dettes financières trésorerie 421 k€

Dirigeants et associés

  1. Gérant Remy BATT › (58 ans)
  • siège
  • actif
  • fermé

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 04/11/2026.

› Réseau (5)

4 mandats · 1 opération

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (4)

dernier : changement de dirigeant, 25/05/2014

Activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · du 20/03/2007 au 01/01/2008 9 mois Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Activité · depuis le 01/01/2008 18 ans
État
active active État · depuis le 20/03/2007 19 ans Immatriculation20/03/2007
Dirigeants · 1
Remy BATT
gérant gérant Remy BATTdébut non publié

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2014 · 4.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales

  1. Convention collective Convention collective nationale de la boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales · code 0843

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 04/11/2026.

› Changements de contrôle (4)

dernier : changement de contrôle, 06/01/2014

  • cette entreprise
  • contrepartie
  • entreprise cessée
  • publié (BODACC, Sirene)
  • publié (INPI, actes)
  • ● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : INPI, actes · INSEE, Sirene · 4.

› Synthèse financière

exercice 2024 provisoire

Total du bilan

Années précédentes
646 k€ 2016 671 k€ 2017
752 k€ 2018 708 k€ 2019 656 k€ 2021 672 k€ 2022 834 k€ 2023 909 k€ 2024
646 k€ 2016 671 k€ 2017 752 k€ 2018 708 k€ 2019 656 k€ 2021 672 k€ 2022 834 k€ 2023 909 k€ 2024
Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024.

Marge d'EBE, contre le secteur

13 % 7,3 % 1,6 %
2017 2018 2019 2021 11,1 %
  • marge d'EBE
  • secteur, quartiles p25 – p75
  • médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2021)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2017 → 2021 · n = 3136.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2024 · 8 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

  1. 5 Rue de Rathsamhausen, 67100 Strasbourg

    siège · BOULANGERIE PATISSERIE KANDEL · SIRET 495 277 873 00016 · boulangerie · depuis 20/03/2007

Les 872 autres entreprises du métier « boulangerie » · Bas-Rhin (67) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (9)

dernier : acte, 15/04/2014

  1. 15/04/2014 Acte pièce non lue · l'acte ›
  2. 06/01/2014 Cession de parts sociales Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›
  3. 28/12/2009 Acte pièce non lue · l'acte ›
  4. 24/12/2009 Acte pièce non lue · l'acte ›
  5. 24/12/2009 Acte pièce non lue · l'acte ›
  6. 24/12/2009 Au 15/12/2009 Modification des statuts · Cession de parts sociales · Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›
  7. 25/02/2009 Cession de parts sociales Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›
  8. 25/02/2009 Cession de parts sociales Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›
  9. 07/05/2007 Constitution de la société Autre pièce déposée pièce non lue · l'acte ›

Source : INPI, actes · n = 9.

› Signaux

Ce que le site a lu dans les actes et les annonces, sans qu'un registre le déclare.

Aucun signal lu pour cette entreprise.

Source : INPI, actes · BODACC, annonces · signal.

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