ENTREPRISE Restauration traditionnelle › Tarn ›

LES CAVES DES RIVES

498 398 692SAS, société par actions simplifiéeactive depuis 20/03/2007

Ld les Caves des Rives, 81600 Brens

3 à 5 Effectif salariés · 2024

1,0 M€ Chiffre d'affaires exercice 2018

156 k€ EBE

95 k€ Résultat net

326 k€ Capitaux propres

234 k€ Dettes financières trésorerie 262 k€

Dirigeants et associés

Président Jean-Philippe REVALLIER › (nouvel onglet) (58 ans)

siège
actif
fermé

libellés

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Source : INSEE, Sirene · INPI, RNE · INPI, comptes annuels · BAN · données au 28/10/2026.

› Réseau (5)

1 opération · 4 mandats

mandats opérations Masquer les entreprises cessées Masquer les auditeurs

Clic sur une entreprise ou une personne marquée + : ses liens s'affichent · double clic : sa page s'ouvre dans un nouvel onglet · molette, + et − : zoom · auditeurs : commissaires aux comptes et mandataires de justice.

carré : entreprise · rond : personne · vert : active · gris : cessée · + : d'autres liens à afficher.

LES CAVES DES RIVES › vers LIP › · vente de fonds, cédant · 2019

Jean-Philippe REVALLIER › vers LES CAVES DES RIVES › · président

Jean-Philippe REVALLIER › vers LE CHANT ›

Jean-Philippe REVALLIER › vers LE TRAITEUR DES RIVES ›

Jean-Philippe REVALLIER › vers SCI LR ›

Source : INPI, RNE · BODACC, ventes et opérations.

› Historique (15)

dernier : activité, 01/02/2026

Dénomination

L'ISPIENS-PORT SAS L'ISPIENS PORT LES CAVES DES RIVES

Forme juridique

Société à responsabilité limitée (sans autre indication) SAS, société par actions simplifiée

Activité

Activité non déterminée Restaurants de type traditionnel Restauration traditionnelle Services des traiteurs Restauration traditionnelle

Siège

L'ispiens-Port, Route de Saurs, 81600 Gaillac Ld les Caves des Rives, 81600 Brens

État

active

01/02/2026 activité Services des traiteurs → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
23/08/2019 transfert la denomination et transfert du siege social BODACC, RCS-B
01/06/2019 activité Restauration traditionnelle → Services des traiteurs INSEE, Sirene
01/06/2019 dénomination SAS L'ISPIENS PORT → LES CAVES DES RIVES INSEE, Sirene
01/06/2019 siège L'ispiens-Port, Route de Saurs, 81600 Gaillac → Ld les Caves des Rives, 81600 Brens INSEE, Sirene
30/06/2015 changement de dirigeant modification survenue sur l'administration BODACC, RCS-B
01/04/2014 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) → SAS, société par actions simplifiée INSEE, Sirene
01/04/2014 dénomination L'ISPIENS-PORT → SAS L'ISPIENS PORT INSEE, Sirene
01/01/2008 activité Restaurants de type traditionnel → Restauration traditionnelle INSEE, Sirene
15/12/2007 activité Activité non déterminée → Restaurants de type traditionnel INSEE, Sirene
20/03/2007 forme juridique Société à responsabilité limitée (sans autre indication) INSEE, Sirene
20/03/2007 activité Activité non déterminée INSEE, Sirene
20/03/2007 dénomination L'ISPIENS-PORT INSEE, Sirene
20/03/2007 siège L'ispiens-Port, Route de Saurs, 81600 Gaillac INSEE, Sirene
20/03/2007 étatimmatriculation Immatriculation INSEE, Sirene

Source : INSEE, Sirene · BODACC, RCS-B · 2007 → 2026 · 15.

› Agréments et conventions (1)

Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR)

Convention collective Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) · code 1979

Source : DINUM, Annuaire des Entreprises · 27/10/2026.

› Changements de contrôle (5)

dernier : vente, 17/06/2019

cette entreprise
contrepartie
entreprise cessée
publié (BODACC, Sirene)
signal lu dans un acte
● celle qui cède, ▼ celle qui reçoit · double-clic : l'entreprise ou l'opération dans un nouvel onglet

17/06/2019 vente LIP › · acquéreur 550 k€ · BODACC, annonces de vente et de cession

09/05/2017 changement de contrôlecession d'actionssignal non publié INPI, actes · signal

20/05/2015 changement de contrôletransmission à titre gratuitsignal non publié INPI, actes · signal

07/05/2014 changement de contrôlefusion-absorptionsignal non publié INPI, actes · signal

30/08/2007 changement de contrôlecession de partssignal non publié INPI, actes · signal

Aucun changement de ce motif.

Toutes les ventes de fonds publiées sont ici ; les cessions de titres sont encore incomplètes, surtout depuis 2024.

Source : BODACC, annonces de vente et de cession · INPI, actes · 5.

› Synthèse financière

exercice 2018 · marge d'EBE au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Chiffre d'affaires

919 k€ 2016 1,0 M€ 2018

Achats
Charges externes
Personnel
EBE

ce que recouvre chaque part

Achats: Marchandises et matières premières achetées, corrigées de la variation des stocks.
Charges externes: Tout ce que l'entreprise achète au-dehors hors marchandises et matières : sous-traitance, loyers et crédit-bail, énergie, entretien, assurances, honoraires, intérim, transports, publicité ; et les impôts et taxes.
Personnel: Salaires et charges sociales ; l'intérim est compté dans les charges externes.
EBE: Ce qui reste du chiffre d'affaires une fois ces trois parts payées : l'excédent brut d'exploitation, avant amortissements, frais financiers et impôt sur les sociétés.

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018.

Marge d'EBE, contre le secteur

15,2 % 8,8 % 2,5 %

2016 2018 15,2 %

marge d'EBE
secteur, quartiles p25 – p75
médiane du secteur

au-dessus de la médiane du secteur (2018)

Source : INPI, comptes annuels · secteur, exercices 2016 → 2018 · n = 1155.

voir tous les comptes annuels ›

Source : INPI, comptes annuels · exercices 2016 → 2018 · 3 exercices.

› Établissements (1)

1 établissement actif

les Brisses Ld les Caves des Rives, 81600 Brens
siège · SIRET 498 398 692 00026 · restaurant · depuis 01/03/2015

Les 783 autres entreprises du métier « restaurant » · Tarn (81) ›

Ces ventes dans Opérations ›

Source : INSEE, Sirene · BODACC, annonces de vente et de cession · n = 1.

› Actes (18)

dernier : statuts mis à jour, 19/02/2026

19/02/2026 Statuts mis à jour pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
19/02/2026 Tenue de l'assemblée pièce lisible · la pièce › (nouvel onglet)
18/07/2019 Modification des statuts

Transfert du siège social · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Transfert du siège social · Changement de dénomination · Modification de l'objet social · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
15/07/2019 Modification de l'exercice social

Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

Statuts mis à jour · Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
09/05/2017 Modification des statuts

Cession d'actions · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

Cession d'actions · Tenue de l'assemblée · Autre pièce déposée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
18/06/2015 Changement de dirigeant

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
20/05/2015 Transmission de titres à titre gratuit

Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
20/05/2015 Transmission de titres à titre gratuit

Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
20/05/2015 Transmission de titres à titre gratuit

Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
20/05/2015 Transmission de titres à titre gratuit

Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Modification des statuts · Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
18/07/2014 Approbation des comptes et affectation du résultat

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
17/06/2014 Transformation de la forme juridique

Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Modification des statuts · Nomination d'un dirigeant · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
07/05/2014 Transformation de la forme juridique

Fusion · Autre pièce déposée · Mouvement de commissaire aux comptes

Fusion · Autre pièce déposée · Mouvement de commissaire aux comptes

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
09/07/2010 Poursuite d'activité malgré les pertes

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
28/08/2009 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
28/08/2009 Poursuite d'activité malgré les pertes — Devenu inferieur a la moitie du capital social

Tenue de l'assemblée

Tenue de l'assemblée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
30/08/2007 Cession de parts sociales

Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

Autre pièce déposée · Tenue de l'assemblée · Statuts mis à jour

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)
11/06/2007 Constitution de la société

Autre pièce déposée

Autre pièce déposée

pièce non numérisée · l'acte › (nouvel onglet)

Source : INPI, actes · n = 18.